Amerikai palacsinta II.

Hozzávalók: 4 tojás 5 dkg cukor 15 dkg tejföl 10 dkg liszt 1 csipet só 2,5 dkg vaj Elkészítés: Az összes alapanyot öszekeverjük, majd 15 percig pihentetjük. Vastagabra sütjük (többek…

Mézes finomság

…héja Elkészítés A dió /mogyoró/ kivételével az összes adalékot felforraljuk. Ezután folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi darált dióval, ill. mogyoróval, hogy formázható állaga legyen. Langyosra hűtjük, kis golyókat formálunk belőle,…

Fokhagymás bacon

…baconre helyezed, feltekered, majd a tepsibe teszed. Ugyanígy becsomagolod az összes pucolt fokhagymagerezdet. A pucolatlan fokhagymagerezdekkel megszórod a tepsiben lévő bacon tetejét. A sütőt 180 fokra melegíted, és 10-15 percig…

Meggyes túrótorta

…szétválasztjuk, a sárgákat 15 dkg cukorral, a túróval, a pudingporral és a citromhéjjal összekeverjük. Az összes tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a margarint megolvasztjuk. Végül a tojáshabot, és…

Gesztenyerolád

…meggybefőtt 2 evőkanál meggybefőttlé 15 dkg Rama 25 dkg gesztenyemassza 1 db készen vásárolt piskótatekercs Elkészítés A gesztenyekrémhez a meggybefőtt kivételével az összes hozzávalót habosra keverjük. A kitekert piskótaroládra felkenjük…

Gyümölcssaláta túrókrémmel

…valamint a banánt hámozás után hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. A nektarint és az almát megmossuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Az összes feldarabolt gyümölcsöt tálba tesszük, és citromlével megöntözzük. Az…

Zöldséges nudli

…só bors bazsalikom 15-20 dkg füstölt sajt vagy 10 dkg parmezán 1 kg mirelit nudli Elkészítés: Az összes zöldséget egyforma kockára vágom, külön-külön. A padlizsánt besózom, szürőre teszem 10 percre,…

Így készül a gyors piskóta

…add hozzá az összes cukrot, vaníliát, és a habverő legalacsonyabb fokozatán addig verd, amíg hallod a cukor sercegését a tál aljában, ezután mehet magasabb fokozatra. Kőkemény habot kell belőle verni….

Fonott kalács

…a 10 dkg cukrot. Az összes hozzávalót a liszthez adom, és jól eldolgozom. 1,5-2 órát pihentetem, majd ezután ismét átgyúrom, fonatokat készítek belőle, vagy bármilyen tetszőleges formát, és 15 percig…

Görög saláta másképp

…– Az összes zöldséget megtisztítjuk, az uborkát 2 centis kockákra vágjuk, a többit vékony szeletekre metéljük, akárcsak a jégsalátát. – Az így előkészített zöldségeket keverőtálba töltjük. – Az öntethez a…