Almás hajdinakása

…főzni, míg magába szívja az összes vizet és megpuhul. Amíg a hajdina fő, meghámozzuk az almákat, magházukat eltávolítjuk, és az almát lereszeljük, esetleg turmixoljuk. A megfőtt hajdinához keverjük. Ízesíthetjük fahéjjal,…

Sárgarépakrémleves II.

…elmúlását, megdinsztelem. Belezuttyantom a karikákra vágott narancssárgarépát, a lapocskákra vágott gyömbért, megsózom-borsozom, és magára hagyom kb. 20 percig. Leporolom a turmixgépemet, és összecsuszmákolom. Beleöntögetem az összes többi folyékony vagy képlékeny…

Húsgombócok tejfölmártásban

…tejjel és a sóval, borssal. Ezután belekeverem a megtisztított és nagyon finomra aprított vöröshagymát, majd hozzáadom a búzadarát és a darált húst. Addig keverem, amíg az összes folyadékot felveszi, és…

Tejszines sajtoscsirkemell

…teszük egymás mellé,ha az összes húst beleraktuk utána megint reszelünksajtot és rászorjuk a csirkemellre. Felöntjük annyi tejszinel hogy ellepje a húst .Betakarjuk alufoliával a tepsit előmelegitett sütöbe tesszük és kislángon…

Spenótkrémes töltött tojás

…petrezselyemzölddel díszítjük. Tanácsok: Ha nem fér a csónakokba az összes zöld massza, akkor nyomózsákkal csókokat tehetünk a tálcára, önmagában is finom. Hamletet, wasát adhatunk mellé, úgy még mindig update 1….

Hûsgombocok kapormártásban

…masszát kézzel addig gyúrom, dagasztom, amíg az összes folyadékot felveszi és formázhatóvá válik. Nagy lábosba bõ egyliternyi vizet töltök, felforralom, megsózom, majd a nedves vagy olajos kézzel formált nagy diónyi…

Pizza tészta és szósz igazi olasz módra

…adag 2 db kerek pizzasütőnyi tésztát ad ki. Szósz: Paradicsomot összevágva és az összes adalékot hozzáadva feltesszük a gázra,kicsit megforraljuk , pici vizet adunk hozzá(1- 1.5 dl) majd 5-6 percig…

Sós teasütemény

…szezámmag durvára őrölt mandula durvára őrölt dió ( a kenéshez) tojás köménymag füstölt sajt szemes mák Elkészítés 1. Sütőpapírt teszünk egy tepsire. 2. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és…

Túrós-barackos pite

…apró darabokra vágom, a lyuk köré rendezem, a tojásokat pedig a lyukba ütöm. A tésztához hozzáadok még 5 dl langyos vizet, aztán az összes hozzávalót összegyúrom, golyót formázok belőle, folpackba…

Egyből kettőt

…húst apróra vágjuk, és kevés margarinon átforgatjuk, megszórjuk csirkefűszerrel. Egy nagyobb hőálló tálat kikenünk margarinnal. A tölteléket kettéosztjuk, az egyik felét belenyomkodjuk a tálba, ráterítjük az összes húst. A maradék…