Pontyderék lengyelesen

…sót meg 1 mokkáskanál borsot citromlével összekeverünk, a halhúst alaposan bedörzsöljük vele, és félretesszük. Az összes zöldséget megtisztítjuk, majd egy-centis kockákra, a szalonnát pedig feleakkorára vágjuk. A halat lecsöpögtetjük, a…

Tízperces tészta

…3 kanál lekvár 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az összes hozzávalót összedolgozzuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, tetejét durvára darált dióval meghintjük. Kb. 180 fokos sütőben megsütjük. Ha kisült,…

Kakukkfüves sertéstokány

…15 percig pároljuk.Majd az összes többi hozzávalót hozzáadjuk a tej kivételével . Készre pároljuk ,kb 25 perc alatt.Néha keverni kell.Amint megpuhult a hús hozzáadjuk az 1 dcl tejet és jól…

Majorannás sárgarépafánk

…tejben simára keverem az élesztõt és a cukrot, majd langyos helyen felfuttatom. A megmosott és megtisztított sárgarépát lereszelem, a tojásokat felverem. Egy mély tálban az összes hozzávalót (a majoránnát és…

Citromos gombás rizs

…étel térfogatának a duplája. Felforralom, és az előmelegített sütőbe tolva jól lefedve addig párolom, ameddig a rizs az összes folyadékot fel nem szívja. Tálalás előtt villával óvatosan felkeverem, és ha…

Savanyú uborka

…perc forralás után a levet átszűrjük, és újra felforraljuk. A lobogó lével leforrázzuk az üvegekben lévő uborkákat. Amikor az összes üvegen van ecetes lé, a levet visszaöntjük az edénybe, az…

Datolyás „couscous”

…is így készítem/, – van ahol egyszerűen 7 percig főzik (így a legkevésbé ízletes). – Tegyünk fel vizet forrni. – Egy nagyobb üvegtálnak készítsünk fészket /pl. konyharuhákból/, – tegyük bele…

Tejbe zabpehely mazsolával

…majd vaniliával. Amikor forrni kezd a tej, belekavarom a pelyhet és a mazsolát. Lassu tüzön főzöm kb. 10 percig, majd állni hagyom amig fel nem szivja az összes tejet. Kakaóval…

Sült alma túróval töltve

Hozzávalók: 1db kb. 100 g-os alma 30 g túró 5 g kefir mesterséges édesítőszer, citromhéj, fahéj, mentalevél + 1 db alma az összes adaghoz Elkészítés: Az almákat félbevágjuk, magházukat kivájjuk….

Kalács (alaprecept)

…Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba teszem és konyhai mixerrel bedagasztom. Előbb lassú, majd gyorsabb fokozaton összesen 6-8 percig dagasztom. Letakarom konyharuhával, majd meleg helyen 45 percig kelni hagyom. Kivajazott,…