Epres-barackos torta
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg eper 4 tojás csipet só 10 dkg és még 4 ek. (sütő)cukor 3 cs. vaníliás cukor…
öszibarack befött eltevése
Barackos-csokoládés lepény
Hozzávalók: 25-25 dkg sárga- és őszibarack 20 dkg liszt 5 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 4 tojás 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: A…
Csülkös bab curry-vel
Hozzávalók: 4 fő részére: 1 nem füstölt csülök 50-60 dkg tarkabab fokhagyma babérlevél bors marhahúsleves kocka leveszöldség curry Elkészítés: Feltesszük a zöldségeket és a babot a megtisztított csülökkel egy kuktába…
Gyümölcsleves II.
Hozzávalók: fél kg vegyes gyümölcs az idénytől függően (meggy, cseresznye, őszibarack, szilva, körte, alma stb.) 8-10 dkg kristálycukor 2 dl tejföl vagy tejszín 1 db tojássárgája 3 dkg finomliszt egy…
Fűszeres őszibarack vaníliafagylalttal
Hozzávalók: 4 személyre : 1 üveg őszibarackbefőtt 8 gombóc vaníliafagylalt 1 kávéskanál őrölt fahéj, gyömbér, szegfűszeg és szerecsendió keveréke 2 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Szűrjük le a barackbefőtt levét, adjuk…
Panna cotta őszibarackraguval
Hozzávalók: 5 dl tejszín ½ vaníliai rúd 1 narancs 20 dkg cukor 4 lap zselatin 2 db őszibarack 1 dl fehérbor 3 szál citromfű vagy menta 1 teáskanál rózsabors (egész…
Tejszínes joghurttorta II.
Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt 6 dl tejszín 8-10 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag zselatin gyümölcsök (meggy, ananász, őszibarack, stb) Elkészítés: A gyümölcsök egy részét felaprítom, a…
Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé só 1 alma 1 körte 2 őszibarack 5 dkg sütőmargarin fahéj méz 2 cl barackpálinka Vagy: 60 dkg pulykamell só 1 ananász (lehet konzerv is) 1…
Tejfölös barack
Hozzávalók: 50 dkg őszibarack 2 dl tejföl porcukor ízlés szerint rum/rumaroma Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot és a rumot csomómentesen elkeverjük, a megpucolt, gerizdekre vágott barackot belekeverjük. Megjegyzés: Ha váratlan…
Őszi gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásból sütött sima piskóta 8 dl tej 8 kanál cukor különböző gyümölcsök, (szőlő, körte, alma, őszibarack) 1 csokis pudingpor 1 vaníliás…