Tojásleves
…ételízesítő 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt A posírozott tojáshoz: 4 tojás 2 evőkanál ecet 2 csipet só 1 csipet cukor Elkészítés: Megmossuk, félbevágjuk és felkarikázzuk a hagymákat, majd felforrósított…
üvegtészta saláta ecet répa
Babanéni sós stanglija
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál 10 %-os ecet 2 tojássárgája 1 Rama margarin 40 dkg liszt 6-8 evőkanál víz 2 kávéskanál só Elkészítés A sütés…
Tojásos-hagymás rántott leves
…2 liter víz pici ecet kenyér vagy zsemle Elkészítés: Úgy kezdjük, mint a rántott levest: olajból, lisztből rántást készítünk, és a köménymagot is együtt pirítjuk a liszttel, majd a tűzről…
Töltött patisszon
Hozzávalók: 1 db 1 kg-os patisszon, 30 dkg pörkölt, 3 keménytojás, 3-4 ecetes uborka, 2 dl tejföl, só, ecet, kapor Elkészítés: Meghámozzuk a patisszont, és úgy vágjuk ketté, mint a…
Sonkás-sajtos kifli II.
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só…
Gyors gyümölcstorta
Hozzávalók: 3 db tojás 5 evőkanál liszt 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál olaj 1 evőkanál ecet 5 dl tej 1/2 csomag sütőpor 1 csomag pudingpor 1 csomag zselatin gyümölcs a…
Füstölt hús savanyú káposztával
…(lehetőleg olíva) • kevés ecet • 20 dkg savanyú káposzta • a díszítéshez retek, snidling Elkészítés: A húst négy nagyobb szeletre vágjuk. A krumplit meghámozzuk, és egészben, nem túl puhára…
Falusi fehér kenyér
…cukor 1 tk. ecet (5%-os) 2 tk. porélesztő kb. 3-3,5 dl langyos víz Elkészítés: Kenyérsütő gépben alap-, francia-, vagy szendvicsprogramon is megsüthető. Sütőben: A hozzávalókból dagasszunk rugalmas, nem túl kemény,…
Pitypangsaláta
…Salátástálba helyezzük, ráöntjük az ecetet, az olajat, megsózzuk, és őrölt fehérborssal ízesítjük. Lazán összekeverjük, és megszórjuk apróra vágott friss tárkonylevéllel (vagy kaporral). Cikkekre vágott főtt tojással díszítve tálaljuk. Megjegyzés: A…
Marinált edami sajt
Hozzávalók: 30 dkg edami sajt 1-2 db piros színű kaliforniai paprika 3-4 dl olívaolaj 2 dl 10 %-os ecet 1 evőkanál finomra őrölt rózsabors 1 evőkanál finomra őrölt zöldbors 1…