Gombapaprikás a la Marci
Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt…
őszi pereszke
Vajas gomba télire
Hozzávalók: 1 kg. gomba ( csiperke, pereszke, vargánya, tinórú vagy piruló galóca) 25 – 30 dkg. vaj, só Elkészítés: A gombár megmossuk,tisztítjuk a kalapbőrt kehúzzuk, majd daraboljuk. Egyhén sós vízben…
Karamellás, barackos palacsinta
…3 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor A karamellás barackhoz 4 dkg cukor 30 dkg őszi, vagy sárgabarackbefőtt Elkészítés A pudingot, a tejet és a cukrot összekeverjük, és lassú tűzön…
Tápiókapuding mangófalatokkal
…az apró kockákra vágott mangót, elkeverjük, és bögrébe vagy formába töltjük, majd kihűtjük. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Paradicsomos málnadzsem
…a kupakok behorpadnak a vákuumtól. 20 + 25 perc Fogyasztható: azonnal Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval
…Egy kevés narancshéjjal is ízesíthetjük. A gombócokat a morzsába forgatva, a gyümölcsraguval tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Krémes sütőtökleves
…rajta. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal és tökmagolajjal, esetleg pirított kenyérrel és kéksajt morzsalékkal. Kellemes, melegítő őszi étel! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák piritott zsemlemorzsa elkeszites pirított tejföl…
Mojito torta
…mentabóbitákkal és a filézett lime gerezdekkel díszítjük. Még 1 órát pihentjük, majd tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Barackos-túrós rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 kg őszi– vagy sárgabarack (érett, de még kemény) 75 dkg túró 3 tojás 2-3 csomag vaníliás cukor porcukor ízlés szerint 1 citrom héja reszelve 5…
Gyömbéres baracklekvár fenyőmaggal
…sokáig. (Na nem mintha eddig általában lett volna szegénynek ideje elállni… :D) Tartósítószert ne tegyünk bele – ha lehet, inkább fogyasszuk el az őszi napokon. A receptet Korianderjoe küldte. Köszönjük!…