Barackos rácsos süti
…pudingpor 4 dl tej 3-4 ek cukor 1 ek margarin őszibarack, (1 konzerv, vagy 2-3 db friss), szeletelve fahéj 1 tojás a sütemény tetejének megkenéséhez Elkészítés A lisztet, sütőporral elkeverjük….
őszibarack befőtt héjastól
Krémes gyümölcssaláta1
Hozzávalók: Négy nyári alma Négy oszibarack Tíz dekagramm eper Négy szelet konzerv-ananász Két evokanálnyi mandula Két pohár víz Három evokanál cukor Két evokanál kukoricaliszt Elkészítés: az almát kimagozzuk, szeletbe vágjuk,…
Barackos reszelt túrós
…zúzva egy őszibarack konzerv Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy jó maréknyit elveszünk a tésztából, majd 1- 2 órát hűtőben pihentetjük. Minimum 1 órát kell hűteni, hogy jól megdermedjen. Ezután…
Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal
…tojás. Elkészítés: Az őszibarackot megtisztítjuk, felét apró kockákra vágjuk, a másik felét szitán áttörjük és hozzáadjuk a fehérborhoz. A kockára vágott őszibarackra porcukrot szórunk, a citromlével meglocsoljuk, ráöntjük a bort,…
Barackos reszelt túrós
…morzsásra zúzva egy őszibarack konzerv Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 cipóra osztjuk majd 1- 2 órát hűtőben pihentetjük. (Fontos, hogy minimum 1 órát a hűtőben legyen és jól…
Őszibarack V.
…megkenve. Ha minddel készen vagyunk, minden darabot megkenünk kívül rummal, így szép színe lesz, a közepére mentalevelet tehetünk díszítésnek. Megjegyzés: Nagyon szép lesz, olyan, mintha őszibarackokat tennénk egy tálra. A…
Gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 1 kisebb pulykamell 25 dkg gyümölcs (ananászkonzerv, őszibarack, mediterrán gyümölcskeverék, stb ízlés szerint) olaj 2 szelet trappista light sajt só szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A pulykamellet lebőrözzük és tetszés szerinti…
Diós baracktorta
…evőkanál tej A krémhez: 1 csomag vaníliaízű pudingpor (főzhető) 4 dl tej 2 evőkanál cukor 1,5 dl tojáslikőr 1 konzerv sárga vagy őszibarack (850 ml) 27,5 dkg vaj A díszítéshez:…
Hárombarackos pite
…10 szem sárgabarack 2 nektarin 2 őszibarack Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, utána hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, tojássárgákat és 5 kanál vizet, ezt kanállal összekeverjük óvatosan. Kettéosztjuk,…
Őszibarack
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sütőmargarin, 5 dkg zsír, 3 tojás sárgája, 3 evőkanál cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 80 dkg sima liszt, 3 dl tej, 30 dkg porcukor, 1 sütőpor,…