Gyümölcsös túrószelet
…dl tej 4 evőkanál cukor 10 dkg Rama 50 dkg túró Tetejére 1 konzerv őszibarack 1 evőkanál étkezési zselatin Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a cukrot, ezután…
őszibarack dunsztolása
Túros kávékrém barackkal
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tejszínes túró 6 dkg cukor 2 dl hideg presszókávé 15 dkg tejszín van. rúd 5 db őszibarack csokireszelék…
Barackos csirkemell
…fél õszibarackokat legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre borítunk egy õszibarackot és megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütõbe tesszük annyi idõre, amíg a sajt megpirul. Kukoricás rizzsel tálaljuk. A receptet…
Rokfortos őszibarack
Hozzávalók: felezett őszibarackbefőtt A töltelékhez: reszelt rokfort sajt vaj durvára vágott dió zúzott fokhagyma petrezselyem só fehérbors kevés tejföl A mártáshoz: joghurt őrölt gyömbér méz A díszítéshez: áfonyadzsem Elkészítés: Felezett…
Hamis tükörtojás kalácsra
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tejszín 1 evőkanál cukor 0.5 evőkanál kukoricakeményítő 4 szelet kalács 2 szem őszibarack (lehet kompót is) Elkészítés A…
Barackos, mákos, túrós rétes
…dkg cukrozott, darált mák 5 dkg cukor 4 fél őszibarack (befőtt) 8 fél sárgabarack (befőtt) 7-8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin porcukor sütőpapír (a tepsibe) Elkészítés A lisztet az…
Kávétorta őszibarackkal
…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…
Barackos reszelt túrós
…zúzva egy őszibarack konzerv Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy jó maréknyit elveszünk a tésztából, majd 1- 2 órát hűtőben pihentetjük. Minimum 1 órát kell hűteni, hogy jól megdermedjen. Ezután…
Diós baracktorta
…evőkanál tej A krémhez: 1 csomag vaníliaízű pudingpor (főzhető) 4 dl tej 2 evőkanál cukor 1,5 dl tojáslikőr 1 konzerv sárga vagy őszibarack (850 ml) 27,5 dkg vaj A díszítéshez:…
Gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 1 kisebb pulykamell 25 dkg gyümölcs (ananászkonzerv, őszibarack, mediterrán gyümölcskeverék, stb ízlés szerint) olaj 2 szelet trappista light sajt só szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A pulykamellet lebőrözzük és tetszés szerinti…