Fokhagyma krémleves
…turmixolni. Ha összeforrt a leves jöhet a turmix majd forrald fel utoljára is! Ha van kedved még tehetsz bele sajtot is. Pirítós kenyér kockát teszek bele.(Sütőben megpirítom a kenyeret, lehet…
őszibarack leves főzés nélkül
Hagymakrém leves (90 naposnál keményítő napon szoktam csinálni)
Hozzávalók: 3 db közepes vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 közepes burgonya, 1-2 tk. tejföl, vagy natur joghurt, ételízesítő, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A hagymákat és a burgonyát feldarabolom, ételízesítős vízben…
Zöldbableves betyárosan
…Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál tejföllel elkeverjük. Nagyon finom ízt ad neki a tejföl. Ha nincs otthon tejföl, akkor anélkül is nagyon finom. A receptet beküldte: siti…
Hagymagombóc leves
…besűrítem a levest. 5 percig folyton keverve forralom. A hagymás masszából nedves kézzel kis diónyi gombócokat formázok, és a levesbe teszem. Legalább 10 percig kis lángon forralom, végül a megmaradt…
Fokhagyma krémleves keyérrel
…sárgáját. A tojássárgáját elkeverjük az ecettel. Folyamatosan keverve a levesbe öntjük a tojásfehérjét. Egy merőkanálnyi levest a tojássárgájához keverünk, majd ezt a keveréket beleöntjük a levesbe, és néhány percig mérsékelt…
Sajtleves
…és szűrőkanállal kiemelve a levesbe tesszük. A levesestálban elkeverünk 2 tojássárgáját 2 evőkanál tejföllel, ráöntjük a forró levest, és azonnal, forrón tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató leves! Nem éppen fogyókúrás, de…
Kelkáposztás zöldségital
…sót és az édesítőt. Apránként adagolom a vizet, hogy ne legyen belőle leves. Alaposan összemixelem, majd üvegben beteszem a hűtőbe. Lehet, hogy 2-3 menetben kell csinálni. 7-10 napig is eláll….
Bolgár kukoricaleves
…inkább megfelel. Takarmánykukorica is van, így hát jobb híján e kettőből dobják össze ezt a levest. A fent leírtak már az úriasított” változata ennek levesnek. A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Sajtos brokkolikrém leves
…rózsáira szedjük, a bugonyát meghámozzuk, kockára vágjuk. Az apróra vágott hagymát a fokhagymával üvegesre pároljuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, kis ideig pároljuk. Fél liter vízzel felöntjük, a leveskockát…
Bolognai leves
…2-3 percig forral-juk, majd levesszük a tűzről. A tejszínt a tojássárgájával simára keverjük és állandó keverés mellett, vékony sugárban a levesbe öntjük. Ezután a levest már nem szabad forralni. Azonnal…