Hozzávalók:
- 1db csirkemell
- 1 doboz kukorica
- 1doboz zöldborsó
- 4 darab krumpli
- 1/2 fej hagyma
- 2 sárga répa
- 1 csomag petrezselyem
- 1 tojás
- tejföl
- majoránna
- liszt
ElkészÃtés:
Kicsontozzuk a csirkemellet és apró kockákra vágjuk, majd vajon szép pirosra sütjük, állandó kavargatás közben.
A zöldségeket is apró kockára vágjuk, és hozzáadjuk a csikemellhez. Majoránnával és sóval ÃzesÃtjük. Utána felöntjük vÃzzel, és amikor a zöldségek készre fÅ‘ttek beletesszük a kukoricát és a zöldborsót. 5 percig fÅ‘zzük, majd 2 kanál lisztbÅ‘l, a tojásból és a tejfölbÅ‘l keveréket készÃtünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük a tűzrÅ‘l és majoránnát szórunk a tetejere. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható.
Megjegyzés:
Nálunk nagyon bevált leves.
A receptet Detty küldte. Köszönjük!