Hagymaleves – ahogy mi szoktuk
Hozzávalók: 60 dkg vöröshagyma 5 dl főzőtejszín 5 dl erőleveskockából készített leves 25 dkg vaj 2 evőkanál liszt 25 dkg sajt 25 dkg kenyér só bors idény szerint: friss metélőhagyma,…
őszibarack leves főzés nélkül
Hagymakrémleves
…3 evőkanál lisztet, majd hozzáöntünk 1/2 l vizet és felforraljuk. Miután besűrűsödött a leves, el is készült. Kockára vágott pirított kenyeret tehetünk bele feltétnek. Megjegyzés: A receptet Molnár Julianna küldte….
Kukoricaleves – 10 perc alatt
Hozzávalók: 2 l húsleves /lehet kockából is/ 1 db tömlős krémsajt 1 kukoricakonzerv vagy 25 dkg fagyasztott kukorica petrezselyem Elkészítés: Felforraljuk a levest, belenyomjuk a krémsajtot, és addig kavargatjuk, míg…
Fokhagymakrém leves
…addig főzzük, míg felforr. Kész nem kell tovább rotyogtatni. Mikor levettük a tűzről megszórjuk frissen apróra vágott petrezselyemmel, és a tálaljuk. Ki-ki szed magának a levesből, majd a pirított zsemlekockából…
Pórés rétes
…hűlni hagyni.majd tölteni a tésztát,az 1tojást felverni és a tetejét megkenni. forró sütőbe kb 25-30percig sütni Tanácsok: leves után,kitűnő második fogás én fokhagymás sós tejfőllel tálalom.aki kipróbálja irjon,hogy ízlík. A…
Tejszínes erdeigyümölcs-leves
…forró levesből, és simára keverjük. A habarékot végül lassan a leveshez keverjük. 4.) Óvatosan rottyantunk egyet a levesen, majd hozzákeverjük a gyümölcsjoghurtokat, és a citromkarikákat. Megkóstoljuk, hogy kell-e még bele…
Erős-savanyú leves Ági módra
…hagyma megpuhult, akkor a keményítőt hideg vízzel elkeverjük, és folytonos kevergetés mellett a leveshez adjuk. Ezzel nem szabad forralni! (Ettől lesz kocsonyás állagú.) Megjegyzés: Ezt a levest én kísérleteztem ki….
Egyszerű stíriai metélt
…készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató. Lehet desszertnek is, vagy leves után másodiknak. A receptet Pál Szabina (szami) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák stíriai metélt egyszerűen stíriai metélt kész tésztából…
Minestrone leves
…add hozzá a spagettit és a maradék vajat. Forrald fel, és időnként megkeverve főzd fedő nélkül 15 percig. Azonnal tálald reszelt sajttal megszórva. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte:…
Mézes-sütőtökös csirke
Hozzávalók: 4 adaghoz: kb. 50 dkg csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 sütőtök (max. 1 kg-os) 1 teáskanál szerecsendió 1 teáskanál gyömbérpor 3-4 dl leves (lehet kockából…