Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)

…citrom 2 tojásnyi liszt 1 evőkanál rum 4 evőkanál zsemlemorzsa Almás sütihez: 75 dkg alma 3 evőkanál dió 2 evőkanál cukor és kis fahéj Barackos sütihez: 75 dkg őszibarack vagy…

Őszibaracklekvár szederrel

Hozzávalók: 125 dkg őszibarack 40 dkg fekete szeder 45 dkg cukor 4 dkg (2 csomag) zseléfix szalicil Elkészítés: Az érett őszibarackot meghámozzuk, felszeleteljük, a szedret lecsumázzuk és összeturmixoljuk, majd a…

Babapiskótás torta

…kockára vágott őszibarackot. A vaníliás pudingokat 6 dl tejjel és 3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük, majd a gyümölcsre öntjük. Ismét egy sor áztatott babapiskóta és egy sor őszibarack következik. A…

Töltött barack leveles tésztában sütve

Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 6 kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgabarack 2 dkg vaj 4 dkg barna cukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg sárgabaracklekvár…

Őszibarackos alagút

…ek. porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. tejszínhabpótló por 1/2 cs étkezési zselatin 1 doboz őszibarack konzerv pici rumaroma (elhagyható) Elkészítés A tojások sárgáját kikeverem a cukorral, a lisztet…

Erdei gyümölcsös hajók

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12,5 dkg cukor 2 őszibarack 1 citrom tisztított pisztácia 10 dkg vegyes gyümölcs Elkészítés A cukorral és a citrom levével…

Őszibarack III.

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zsír 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás kb. 40-50 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg…

Gyümölcsös joghurtcsoda

Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt 1 kis csomag zselatin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 db őszibarack (de lehet banán, eper, málna, sárgabarack) Elkészítés: Egy pohár joghurtot felfőzöm…

Barackos krémes

…darab őszibarack 2 vaníliás pudingpor 6 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor citromlé 1 tábla tortabevonó alufólia a sütőformához Elkészítés A sütőformát kibéleljük…

Dinnyesaláta (ünnepi asztalra)

Hozzávalók: 1 közepes görögdinnye, 1-2 szem őszibarack, 1 fürt piros szőlő, 1 fürt fehér szőlő, 1-2 körte, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál méz, 0, 5 dl meggylé, 1 kávéskanál rumaroma…