Bundázott camambert áfonyával
Hozzávalók: 40 dkg camembert sajt, 12 dkg zsemlemorzsa, 8 dkg búzaliszt, olaj, áfonya lekvár, 2 db tojás. Elkészítés: A lisztbÅ‘l és a felvert tojásból sűrű masszát készítünk, belemártjuk a sajtot,…
őzsült áfonyával
Málnapogácsa
…két centi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. Tegyük egymás mellé sütÅ‘lapra, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 150 fokon süssük 12-15 percig, még aranybarnára pirulnak. Áfonyával, vagy más bogyós gyümölccsel elkészítve is finom….
Kezdők sütije
…tetejére szórni (belesül). Én már kipróbáltam: szilvával, ananásszal, áfonyával, almával, barackkal, de lehet beleszórni, diót, mákot vagy mazsolát, azzal is nagyon finom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb.15-20 percig sütöm. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Meggyes-mákos sajttorta
…ráöntjük a túrós masszát. 5. 175 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 1 órát sütjük. Megjegyzés: Lehet variálni, például a meggy helyett barackkal, körtével, szilvával, szÅ‘lÅ‘vel vagy áfonyával is akár, de a…
Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)
…lisztezett (kb. 27 cm átmérÅ‘jű) tepsibe belesimítjuk a tésztát, és megszórjuk áfonyával. A töltelékhez a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást összekeverjük, majd e masszát az áfonyára…
Szilvás pite áfonyával
Hozzávalók: egy 23 cm átmérÅ‘jű formához: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg hideg vaj 8,5 dkg sütÅ‘cukor 1 csipet só 1/2 kávéskanál vaníliakivonat A töltelékhez: 55 dkg friss szilva…
Narancsos őz brandys áfonyával
Hozzávalók: 1 szép Å‘zgerinc, 15 dg füstöltszalonna vékony csikokra vágva, 3-4 tisztított sárgarépa, fehérrépa, 1 kisebb zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 kis doboz paradicsompüré, 1 evÅ‘kanál mustár, olaj, 2 evÅ‘kanál…
Túrós-kávés szelet
…piskótamorzsával, végül pedig megsütöm. Tippek Bonyolultnak tűnik elsÅ‘re, de nem az. Nekem aszalt vörös áfonyával és ananásszal ízlett a legjobban, de érdemes kipróbálni mással is. Sok sikert! gyermekkel is készíthetÅ‘…
Finn áfonyás pite
…többivel kibélelünk egy vízzel kiöblített tortaformát. A babapiskótát durvára morzsoljuk. Rárakjuk a tésztára, meglocsoljuk a likÅ‘rrel. A banánt felkarikázzuk, a citromlével, az áfonyával, a kétszersülttel, a mogyoróval és a cukorral…
Egyszerű (morzsás) süti
…megszórjuk áfonyával és/vagy málnával (vagy mindkettÅ‘vel). Elkészítjük a morzsát: a lisztet, a vajat és a cukrot összemorzsoljuk az apróra vágott dióval, megszórjuk fahéjjal, majd az egésszel beborítjuk a süteményt. ElÅ‘melegített…