Madártej ahogyan mi szeretjük
Hozzávalók: 2 liter tej 10 db tojás 1/2 csomag vaniliapuding 1 vaniliáscukor kristálycukor ízlés szerint a 10 tojás fehérjehabjába 5 csapott ek cukor Elkészítés: 1,.szétválasztom a tojás fehérjét a sárgájátol…
1 2 liter tej az mennyi
Epres babapiskóta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag babapiskóta 1/2 l tej 4 ek cukor 2 cs vaníliás cukor 1 egész tojás 2 tojássárgája 2 kk zselatin rumos…
Epres babapiskóta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag babapiskóta fél l tej 4 kanál cukor 3 kanál liszt 2 cs vaníliás cukor 1 tojás 2 tojássárgája 2 kanál…
Emeletes élvezet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg porcukor kevés tej A túró-krémhez: 75 dkg tehéntúró 1 csomag tejszínhabpótló por 1,5 dl tej (a tejszínhabpótló…
Flódni
…II. 25 dkg mák 1 marék áztatott mazsola (borban vagy rumban, vagy vízben) 1 kk fahéj 1 citrom reszelt héja 4 ek cukor 1 dl tej Töltelék III. 1 dl…
Márványos gesztenyeszelet
…sütjük, kihűtjük. Közben a tejet felforraljuk 30 g cukorral. A tojások sárgáját a vaníliás pudingporral és 1-2 evőkanál tejjel simára eldolgozzuk, a többi tejhez adjuk, majd habverővel folyamatosan keverve addig…
Márványos gesztenyeszelet
…alatt készre sütjük, és kihűtjük. Közben a tejet felforraljuk 30 g cukorral. A tojások sárgáját a vaníliás pudingporral és 1-2 evőkanál tejjel simára eldolgozzuk, a többi tejhez adjuk, majd habverővel…
Pudingos csavart
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:erősebb hőfokon sütési idő:35-37 perc 40 dkg liszt 1 evőkanál cukor csipetnyi só 5 dkg olvasztott margarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. élesztő…
Kókuszos kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 1 tojás 7,5 dkg margarin 2,5 dl tej 37,5 dkg cukor 43,5 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1…
Gesztenyés krémes
…tojás 200 g gesztenyemassza Díszítéshez 1 dl tejszín 16 db gyorsfagyasztott gesztenyeszív kevés, (10 dkg) olvasztott tej, vagy étcsokoládé Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd…