Hamis gyümölcsös túrókrémes

…a tetejét a cukorral és vaníliás cukorral elkevert tejföllel, ezután dobunk rá néhány szem gyümölcsöt, aztán újra keksz szorosan egymás mellé, tejföl és néhány szem gyümölcs. Ezt addig ismételjük, amíg…

Karfiolrakottas

Hozzávalók: 1 kg karfiol 50 dkg darált sertéshús 1 nagyobb fej vöröshagyma 25-30 dkg rizs 15 dkg reszelt mozzarella sajt 3-4 dl tejföl 1 csomag Knorr Pörkölt Rafinéria ételízesítő kevés…

Kapros rakottas

…rá a húsos tököt, erre borssal ízesített tejföl kerül, megint rizs, hús+tök, tejföl. Sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: A tetejére lehet reszelt sajtot tenni. Jó étvágyat hozzá…

Párolt spenót fokhagymával és tejföllel

Hozzávalók: 1 kg friss spenót 1 nagy pohár tejföl fokhagyma só bors kevés olaj Elkészítés: A spenótot meg kell mossuk, durván összetépkedjük, majd serpenyőben az olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk. Mikor…

Rákóczi túrós 2

Hozzávalók: tészta:30 dkg liszt 15 dkg vaj,v.margarin 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tejföl,pici szódabikarbóna töltelék:1 kg túró 30 dkg cukor 4 tojássárgája 2 dl tejföl Hab:6 tojásfehérje 30-40…

Finom túrós lepény

Hozzávalók: Tésztához 50 dk liszt 20 dkg zsír mokkáskanál cukor csipet sóval 1 tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl Töltelék 1 kg túró 4 tojás sárgája külön a fehérje 2-3 mokkáskanál…

Csíkos sütemény

…liszt 1 pohár 20%-os tejföl mokkáskanál szódabikarbóna 3. tészta mokkáskanál szódabikarbóna 1 db tojás 5 ek cukor 5 ek liszt 5 ek dió 1 pohár 20%-os tejföl Elkészítés A tésztához…

Rakott brokkoli

…a brokkolit nem sózom, és leontom vele. Ez lesz az elso réteg. Aztán amilyen magas az edény folytatom. Brokkoli, fott tojás, tejfol, a lényeg, hogy a befejezés tejfol legyen. Aztán…

Rakott krumpli IV.

Hozzávalók: kb. 6 szem burgonya 3 db tojás 1 szál kolbász pár vékony szelet sonka sajt tejföl majoranna só Elkészítés: A burgonyát megfőzöm. A tojásokat is, addig, hogy belülről kemények…

Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne

Hozzávalók: 10 palacsinta 1 kis fej lilahagyma 1 doboz piros tejföl 20 dkg gépsonka 50 dkg gomba 10 dkg trappista sajt 1 kis doboz paradicsom püré 1 kis tubus csemege…