Olajos paprika télre

Hozzávalók: 100 db paprika 1 liter 10%-os ecet 3 liter víz 25 dkg cukor 10 dkg só 3 dl étolaj 1 kávéskanál tartósítószer Elkészítés: A léhez valókat (tartósítószer nélkül) felfőzzük,…

Tiramisu kehely

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés rum 3 dl vizes kávé (kb) 20 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor ( fél liter

Piszkefőzelék

Hozzávalók: 50 dkg piszke (egres) 1 liter víz csipet só 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt 30 dkg kristálycukor Elkészítés: Tegyük fel 1 liter vízben a fél kg piszkét, melegítsük…

Kókuszos szelet

…csomag sütőpor 10 dkg margarin 1 egész tojás 25 dkg liszt 15 dkg porcukor Krém 6 tojássárgája 4 evőkanál liszt fél liter tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor csokimáz…

Krémes galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tört dió vaníliás cukor 1 liter tej 6 teáskanálnyi liszt 1 evőkanál porcukor 7 dkg Rama 5 tojás Elkészítés 4 tojássárgáját, 7…

Puncskocka

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 9 tojás 30 dkg kristálycukor 2 puncs pudingpor 2 csokis pudingpor 2 epres pudingpor 1 sütőpor 1 Rama…

Puncskocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 9 tojás 30 dkg kristálycukor 2 puncs pudingpor 2 csokis pudingpor 2 epres pudingpor 1 sütőpor 1 Rama 20 dkg porcukor 3…

Csokoládés-diós rúd

…1 liter tej 25 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, nagy tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk 12 dkg apróra vágott dióval. Megsütjük, a meleg tésztát azonnal megkenjük kb….

Ribizlizselé

Hozzávalók: 2 kg ribizli 6 dl víz cukor (1 liter léhez 80 dkg való) Elkészítés: Megmostam és villával leszemeztem 2 kg ribizlit, majd beletettem egy fazékba, és 6 dl vizet…

Csiripiszli (csíramálé)

Hozzávalók: 1 l biobúza, víz, finomliszt. Elkészítés: 1 liter búzát deszkán ujjnyi vastagon kiterítünk, naponta nedvesítjük. Közben ronggyal takarjuk le és meleg helyen tartjuk. Ha csírázik és még nem zöld…