Törökméz II.
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 10 dkg méz 12 dkg aprított dió (szerintem lehet mogyoró is) ostyaszeletek Elkészítés: A mézet felolvasztjuk, de nem főzzük. A tojásfehérjéket a cukorral gőz…
1 kg méz hány liter
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával
Hozzávalók: 10 dkg mazsola 1/2 dl rum 25 dkg édes gesztenyepüré 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál juharszirup, vagy méz…
Hideg túrógombóc málnaöntettel
Hozzávalók: 40 dkg túró 1 rúd vanília 4 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 8 dkg babpiskóta 6 dkg darált dió Az öntethez: 10 dkg málna…
Karácsonyi mákos guba
Hozzávalók: A kovászhoz: 8 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg porcukor kevés tej 10 dkg vaj csipetnyi só A tészta…
Vörösborban sült mézes körte
Hozzávalók: 1 citrom 5 dl száraz vörösbor 20 dkg méz ½ teáskanál fahéj 8 db kis (vagy 4 nagy) körte Elkészítés: Vágd a citromot vékony szeletekre. Öntsd a bort egy…
Karácsonyi mézes sütemény
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 5 dkg vaj késhegynyi szódabikarbóna 2-2,5 dl tej 2 dkg mézes sütemény fűszer reszelt narancs- és…
Háromszínű szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál méz 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 mokkáskanál…
Mézes meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál liszt 12 dkg porcukor 1 kávéskanál kakaó 12 dkg olvasztott margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 1…
Gyümölcsös tejberizs
Hozzávalók: 15 dkg Barackos-mazsolás rizs 5 dl tej 1 vaníliarúd (vagy aroma) 2,5 dl tejszín 2 evőkanál méz gyümölcs Elkészítés: Tegyünk fel főni fél lier tejet, majd adjuk hozzá a…
Mexikói oldalas
Hozzávalók: 2 kg oldalas 3 evőkanál olaj 1 evőkanál erős pirospaprika (vagy csípős paprikakrém) 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál méz 1 evőkanál mustár fél evőkanál curry fél evőkanál ételízesítő 50…