Karácsonyváró narancsos-almás felfújt
Hozzávalók: 50 dkg narancs 75 dkg alma 4 dl tej 15 dkg liszt/gríz/zsemlemorzsa 3 tojás 2 evőkanál méz sütőmargarin fahéj két tábla csokoládé Elkészítés: A megtisztított, kockákra vágott almát kb….
1 liter méz
Francia mákos II.
…dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna pici tej A krémhez: 3 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin A…
Diós grépfrútkehely
Hozzávalók: 4 piros húsú grépfrút 4 dl natúr joghurt 1 evőkanál méz 4-4 kis gombóc pisztácia- karamell- és diófagylalt 4 evőkanál durvára vágott dió Elkészítés: A grépfútot hosszában kettévágjuk. Az…
Epertej
Hozzávalók: 30 dkg eper 6 dl tej 4 dl joghurt 2 evőkanál méz citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével…
Császársaláta
…vagy sült pulyka- vagy csirkehús is) Az öntethez: 4 evőkanál fehérborecet, 1 evőkanál méz, 1 mokkáskanál csípős mustár, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 6 evőkanál olívaolaj Elkészítés: 1….
Mézes puszedli (karácsonyi)
…sütőmargarin 2,5 dl méz Elkészítés A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint. Adunk hozzá cukrot, lisztet, 1 tojást, szódabikarbónát, és ízesítjük. Jól kidolgozzuk, fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk…
Alma pongyolában
…citromhéj 1 vaníliarúd belseje 2 tojás A töltelékhez 1 banán 1 evőkanál narancslé 1 evőkanál porcukor 5 dkg marcipánmassza kevés fahéj 3 evőkanál mazsola 2 evőkanál rum 10 apró alma…
Wokban sült zöldségsaláta
…keverve 2 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a pórét, 1 perc múlva a bambuszrügyet, újabb 1 perc múlva a fokhagymát, 1 citrom levét, a szója- és az édes-savanyú szószt, végül ízlés szerint…
Berlini diós szelet
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg hideg margarin, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojássárgája, 3 evőkanál hideg víz. A diós krémhez: 20 dkg őrölt dió, 10 dkg…
Pikáns sült csirkecomb
Hozzávalók: 12 db közepes nagyságú csirkecomb ketchup 1 nagy piros pritaminpaprika 3 közepes fej gomba 1 nagy fej lilahagyma vaj só őrölt feketebors morzsolt bazsalikom 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál…