Málnás süti

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kg mirelit málna 1/2 liter málnaszirup 4 csomag piros zselé 4 csomag tejszínhabfixáló…

A világ legjobb karácsonyi narancstortája

…sárga héját, és 1 dl vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük, kihűtjük. 2 cs pudingport simára keverünk fél liter tejjel, a narancshéj levével meg a kicsavart narancsok levével és 5…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Öntet 1 liter víz 1 liter tej 10 dkg kakaó rum aroma 75 dkg cukor 10 dkg vaníliás puding Piskóta…

Baracklikőr

Hozzávalók: 75 dkg méz, 1 kg darált barack, 5 barackmag bél, 3/4 liter 80 fokos alkohol, 3/4 liter víz, kevés csersav Elkészítés: A barackot megmossuk, ledaráljuk, hozzátesszük a barackmagot, s…

Meggyes gesztenyetorta

…krémhez 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 db tojás 20 dkg Rama 20 dkg porcukor rum aroma (ízlés szerint) 0,5 liter habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor…

Pöttyöske

…dkg porcukor Töltelékhez 20 dkg darált keksz 1 evőkanál baracklekvár fél dl rum 1 evőkanál kakaó 1 cs gesztenyemassza 1 tortabevonó Elkészítés 8 tojásból barna piskótát sütünk. Fél liter tejet,…

Édes puliszka sütemény

Hozzávalók: 1 liter tej 25 dkg kukoricadara 10 dkg mazsola 10 dkg szőlő 2 db körte 1 db citrom 1 db narancs 15 dkg méz 10 dkg porcukor 1 db…

Dunahullám

liter meggyet teszek, a tésztába belenyomkodom, majd mérsékelt lángon megsütöm. Krém: 2 dl meggylét 1 csomag eperpudinggal megfőzök. Egy Ramát 25 dkg cukorral kikeverek, hűtés után összedolgozom. Tetejére csokoládét olvasztok,…

Kávés-mogyorós szelet

…1,5 zacskó sütőpor 45 dkg liszt 2 dl erős kávé 6-7 ek. kávélikőr 2 zacskó főzős karamellízű pudingpor (fél liter tejjel elkészítve) 1 liter tej 250 gramm tejszín 1 doboz…

Lasagne – Sylvia81 módra

…1 liter tej kevés olaj tepsikenéshez margarin só oregano bazsalikom Vegeta/Delikát (szárított zöldségkeveréket használok, de el is maradhat) őrölt bors kakukkfű (elmaradhat) fokhagymagranulátum (vagy friss fokhagyma, nyomón áttörve) szárított-morzsolt petrezselyemzöld…