Almás-krémes szelet

(azaz az alma kerül felülre). Közben a tejet (3 dl) feltesszük melegedni, egy kis tálban simára keverjük a porcukrot, a tojások sárgáit, a lisztet és a van. cukrot 1 dl…

Fekete Rózsa

…porcukor 2 dl tej 1 sütőpor Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit szükséges mennyiségű tejjel összedolgozzuk, hogy nyújtható…

Gundel palacsinta

…a kanál tejjel, majd belekeverünk 1 dl tejszínt és rákenjük a palacsinták tetejére. A másik 1 dl tejszínt habbá verjük és foltokban rárakjuk a csokimáz tetejére. Ez a mennyiségű töltelék…

Maradék diós bukta meggyel és habbal

…maradék sült csirkemell felhasználása maradek sult hus bukta recept vaj nelkul tortadíszítés habbal maradék sültkrumpli felhasználása csokis bukta tejnélkül Gasztroangyal lekváros bukta ízes bukta hajtogatása ordás bukta erdélyi rizslisztes bukta…

Indiai fűszeres tea II.

tej melegszik, mozsárban összetörjük a fűszereket. Amint ez megvan, mehet is a tejbe a cukorral és a feketetával. A tej alja odakaphat, kevergetni kell. A tejet hagyjuk kétszer-háromszor felfutni, majd…

Rumos-csokis szelet

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a 3 dl tejből és a 3 ek lisztből sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk, addig…

Hajdinás kalács túrós töltelékkel

…megkenjük az olvasztott margarinnal, megszórjuk cukorral, túróval és meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel. A cipót szorosan feltekerjük, margarinnal kikent tepsibe fektetjük és hagyjuk újból megkelni. Sütés előtt megkenjük tejjel és…

Zebra kekszes

…5-10 dkg málna (ízlés szerint) 12,5 dkg sütőmargarin 7 evőkanál liszt ( kis púppal) fél citrom leve 2 dl tej 15 dkg porcukor A citromos krémhez: 2 citrom leve (ízlés…

Puncsos korongok

…8-10 perc alatt megsül egy adag. A pudingporból és a tejből a porcukorral kemény pudingot főzök, és ha kihűlt, összekeverem a margarinnal. Én botturmixal szoktam, mert elég kemény, és így…

Banános-krémes palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evőkanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…