Kekszes krémes

…1 csomag keksz (négyzet alakú, semmiképp ne háztartási keksz legyen) fél liter tejszínhab Elkészítés 2 csomag vanília pudingot, 2 csomag vaníliás cukrot, 2 tojássárgáját, 3 kanál lisztet, 1 liter tejet…

Sörben sült csirke III.

…és hűtőszekrénybe téve egy napig állni hagyjuk. Másnap alufólia alatt sütni kezdjük, majd amikor félig már kész, levesszük az alufóliát, és a másik fél liter sörrel locsolgatva folyamatosan pótoljuk az

Francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:2- ℃ sütési idő:35 perc Hab 1 liter tejszín (növényi alapanyagú) 5 csomag habfixáló 10 dkg tortabevonó Krém 1 liter víz majd 2 dl 30…

Hagymaleves sajtos zsemlekockával

Hozzávalók: 1 póréhagyma kb. fél liter tej kb. fél liter viz kevés vaj vagy olaj só bors szerecsendió A tálaláshoz: zsemle vagy kenyér sajt Elkészítés: A megtisztított póréhagymából 3-4 mm…

Édenkert bodzaszörp

Hozzávalók: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 liter víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 kávéskanál nátrium-benzoát Elkészítés: Tegyünk fel forrni 5 liter vizet, amelyben keverjünk el 3,5…

Zakuszka tejes babbal

Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg előre főzött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befőzési szalicil Elkészítés: A hagymát és…

Poharas meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás fél liter liszt fél liter cukor fél liter tejföl 1-1,5 kg meggy 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A tészta alapanyagait…

Amerikai krémes

…cs. vaníliás cukor Krém 7 tojásfehérje 5 ek. cukor 2 csomag vaníliás puding Máz fél liter növényi tejszín 3 ek porcukor 1 cs. habfixáló Tetejére 10 dkg cukor 2,5 ek…

Rita féle csokilikőr

Hozzávalók: 6 evökanál kristálycukor 6 evükanál kakaó 6 evökanál viz 4 tubus cukrozott sűritett tejkrémet fél liter jó minőségü rum Elkészítés: Nagyon egyszerü. . . . és nagyon krémes. ….

Amerikai krémes

…Rövid időre visszatoljuk a sütőbe, amíg a puding rózsaszínű nem lesz. Máz: 1/2 liter növényi tejszínt 3 evőkanál porcukorral kemény habbá verünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Díszítés: csokoládéreszelékkel megszórjuk….