Fincsi húsos pite.
…vágott hagymát üvegesre párolom. Ezután a fokhagymát összenyomom és a többi hagymával párolom. Kb 0.5 liter vízben feloldom a leveskockát és ezt a hagymához öntöm. Jó sűrűre összefőzöm. A husit…
1/4 liter hány dl
Brokkolileves csirkemájjal
Hozzávalók: 1 csirkeaprólék májjal együtt, 25 dkg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 5 dkg cérnametélt, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 2-3 evőkanál borecet, 1-1 mk. törött fekete bors és…
Rakott gríz
Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát – ízlés szerint cukorral és…
Cukkinikrémleves II.
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma fél fej hagyma 3 kis cukkini 2 dl tejföl vagy tejszín só bors ételízesítő szerecsendió olívaolaj 2 teáskanál étkezési keményítő Elkészítés: A cukkinik egyik felet meghámozom,…
Beigli felfújt
Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…
Hóvihartorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dkg mandula 5 dkg mazsola 20 dkg csokis keksz 2 dl tejszín 2,4 liter vaníliafagyi 6 cl kakaólikőr 1 ek. porcukor…
Ircsi diétás levese
…nagyon pici só,de ha lehet inkább ne tegyünk bele. Elkészítés: Nagyon egyszerű,10 perc alatt kész,laktat és fogyaszt.Kb.fél liter vízbe dobom a kockát, a csirkemellet.8-10 perc alatt megfő, akkor belerakom a…
Fincsi kelbimbóleves
…– csipetnyi cukor – 1 paradicsom – 1 zöldpaprika – 2 evőkanál olaj – 2 dl tejföl – 1,5 liter víz – 2 húsleveskocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és…
Bécsi kacsasült
…vöröshagymát, a zöldségféléket, a zöldborsót, az árpagyöngyöt,majd felengedjük fél liter forró húslevessel. Belerakjuk a paradicsompürét, izlés szerint fűszerezzük és fedővel lefedve sütőbe rakjuk. Közepes hőfokon puhára pároljuk. A kacsadarabokat tálra…
Brokkolileves rizzsel és tofuval
Hozzávalók: 20 dkg füstölt tofu 8 fafülgomba (szárított) 10 dkg hosszú szemû rizs 2 fej (kb. 90 dkg) brokkoli 4 zellerszár 1,2 liter zöldségleves (leveskockából) ôrölt bors só Elkészítés: A…