Galyasági babgulyás vegyes húsból

…szárazbabot egy pár óráig hideg vizben áztatjuk, majd az áztatóvizet elöntjük. Külön vizben a babot a babérlevelekkel feltesszük főni. Nagy bográcsban a felkockázott szalonnát piritjuk, zsirjában az apróra vágott vöröshagymát…

Intelligens krémes IV.

…cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk egyenként 8 tojás sárgáját. Azután 1 liter tejet, apránként 9 evőkanál lisztet és a 8 tojás felvert habját. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük az

Kata-tető

liter tej 2 vaniliás cukor 4 csomag vaniliás pudingpor (főzős) 30 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor A mázhoz: 2 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A tésztához a margarint, a cukrot, a…

Szilvás-körtés tiramisu torta

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erős kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…

Sport szelet

Hozzávalók: 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 4 dkg vaj 1 tojás 3 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tejföl 1/2 liter tej 2 csomag vaníliás puding 15 dkg…

Epres, joghurt torta

Hozzávalók: Fél liter joghurt, 1 dl tejszin, diónyi vaj, édesítőszer, összetört földieper 3 ek vízben felfőzött zselatin. tördelt baba piskóta gyümölcskocsonya Elkészítés: Fél liter joghurt,1 dl tejszin, diónyi vaj, édesítőszer,összetört…

Isteni jó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor Krémhez 25 dkg Rama 1 ek. liszt 1 vanília puding 1/2 liter tej 25…

A kifli amely bármikor elkészíthető

az élesztős tejet és még 2,5 dl-t (tehát összesen fél liter tej kell hozzá). Gyorsan összeáll és 6 cipót formázok belőle. Begyújtom a sütőt (200-210 C°), vékonyra nyújtom a cipót…

Meggybólé gyömbérrel

Hozzávalók: Hozzávalók 12 személyre: # 2 üveg magozott meggybefőtt # 2 üveg pezsgő # 2 liter gyömbér # 2 liter vaníliafagylalt Elkészítés: Elkészítés: A meggyet a levével együtt nagy üvegtálba…

Mascarponés rizottó

Hozzávalók: 35 dkg rizottó rizs (pl. Arborio) 1 liter húsleves (kockából) 2 kisebb fej vöröshagyma 4 evőkanál vaj sáfrány 5 dkg frissen reszelt parmezán 20 dkg mascarpone só esetleg bors…