Diós-krémes kocka
…8 kanál porcukor 8 tojás A krémhez 1 csomag pudingpor (vaníliás) 1/2 liter tej 20 dkg porcukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A krémhez megfőzzük a pudingot, hagyjuk kihűlni. A…
1/4 liter tej
Kakaós-diós kalács
…szép pirosra sütjük. A sütés vége előtt néhány perccel leöntjük az 1 dl langyos vaníliás tejjel, így szép lesz a héja. Hasonló kategóriák kremek tortahoz sűrített tej karamellizálása tej habosítás…
Emeletes kekszes krémes
Hozzávalók: keksz(58darab,nem darált) 14,5 dl tej(3 dl tej a kekszek mártogatásához,7,5 dl tej a krémhez,4 dl tej a karamell öntethez) kókuszreszelék, 3 tojás, 2csomag vanilia puding, 7 ek cukor, 1…
Omlós, élesztős bejgli
…áztatva, majd lecsepegtetve) 2,5 dl fele tej-fele víz keverék A diós töltelékhez 40 dkg darált dió reszelt citrom és narancshéj 2 dl fele tej-fele víz keverék 3/4 üveg (7 dl-es)…
Diós-kakaós kalácskoszorú
…reszelt héja 1 tojás sárgája 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál tej A töltelékhez: kb. 15 dkg darált dió 1 marék mazsola 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor pici tej…
Beigli
…cukor, 1,5 dl tej, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja. A cukorral elkevert darált mákot a tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a mazsolát, a mézet, a reszelt citrom héját, és hűtőbe…
Ilona szelet
…tej szükség szerint Krém 5 evőkanál liszt 0,5 l tej 5 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 2 tojássárgája 30 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 dl rum Csokimáz 10 dkg…
Gesztenyés krémes
…tojás 200 g gesztenyemassza Díszítéshez 1 dl tejszín 16 db gyorsfagyasztott gesztenyeszív kevés, (10 dkg) olvasztott tej, vagy étcsokoládé Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd…
Kókuszos kocka
…keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tej felét, kikeverjük jól, és utána adjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a tej másik felét. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 200…
Pudingos csavart
…Töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 3 dl tej A tészta megkenéséhez 4 evőkanál olaj 10 dkg olvasztott margarin A mázhoz 2 evőkanál tej 6 evőkanál porcukor Elkészítés…