Flódni – Mirza mama módra
…dkg cukorral, majd összekeverjük a 25 dkg mákkal. 5.) Elkészítjük a diós tölteléket: 1 dl tejet felforralunk 11 dkg cukorral, majd összekeverjük a 25 dkg dióval. 6.) A tésztát 4…
10 dkg zsÃr mennyi dl olaj
Flódni torta
…sütÅ‘margarin a máktöltelékhez: 40 dkg kristálycukor 2 dl víz 50 dkg Å‘rölt mák 6-8 dkg mazsola (el is maradhat) a diótöltelékhez: 40 dkg kristálycukor 2 dl víz 50 dkg Å‘rölt…
Mogyorós torta
…Krém 4 db tojássárgája 24 dkg cukor 2 csom. vaníliás cukor 3 dl tej 6 dkg liszt 20 dkg Rama margarin Elkészítés 8 tojássárgát habosra keverünk 23 dkg cukorral, és…
Kata szelet
…Tetejére 10 dkg csokoládé Elkészítés 60 dkg lisztet 1 sütÅ‘porral, 15 dkg zsírral vagy sütÅ‘margarinnal, 15 dkg porcukorral, 2 tojás sárgájával és annyi tejjel elkeverünk, hogy jól összegyúrható legyen, és…
Malaga-szelet
…5 dkg mazsola 7-8 dkg felaprított mandula 1 dl tej 6 tojás 3 teáskanál sütÅ‘por 2 cs. vaníliás cukor 16 dkg + 5 dkg cukor 10 dkg étkezési keményítÅ‘ 25…
Tejfölös süti 2
…evÅ‘kanál liszt 1 tojás 15 dkg cukor 15 dkg Rama 1 vaníliás cukor Mázhoz 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dkg kakaó 1 kávéskanál cukor Elkészítés 4 tojásfehérjét, 15 dkg…
Márványhabos barackos lepény
Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztÅ‘ 1 ek tejföl kevés tej Å‘szibarack 30 dkg porcukor a habhoz…
Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)
…sótlan aprított mogyoró a tetejére 5 dkg datolya 5 dkg füge 5 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg aszalt szilva 10 dkg mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs (lehet zseléscukor is) 1…
Fonott mákos kalács
…cs. vaníliaízű desszert szósz (elkészített, 1.5 dl) 50 dkg Å‘rölt mák 1 tojássárgája Tészta 10 dkg tisztított, Å‘rölt mandula 1.25 dl langyos tej 10 dkg lágy margarin 1 tojás csipet…
Kati féle mákoslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…