Gyümölcskenyér szentestére

…12 dkg dió 12 dkg mogyoró 12 dkg cukrozott citromhéj 12 dkg kristálycukor 1/2 teáskanálnyi Å‘rölt fahéj csipetnyi Å‘rölt szegfűszeg ánizs só 0,5 dl rum 1 citrom leve 35 dkg

Almás-mákos csiga

Hozzávalók: 10 dkg mazsola 2 ek. rum 3 dkg élesztÅ‘ 12 dkg+1 ek. kristálycukor 50 dkg liszt só 1 tojás 1 citrom reszelt héja 13 dkg vaj 2 1/2 dl

Ulmi torta

Hozzávalók: 25 dkg margarin 45 dkg cukor 12,5 dkg liszt 10 dkg mandula reszelve csipet só 13 tojás 1 kiskanál citrom héja lereszelve 1 teáskanál Å‘rölt vanília 5 dl tejföl…

Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel

…5 dkg étcsokoládé 3 dkg porcukor 8 dkg tejszín 10 dkg meggybefÅ‘tt 5 dkg cseresznyepálinka 2 dkg porcukor 1,5 evÅ‘kanál víz 5 g zselatin 1,5 dl tejszínhab 4 evÅ‘kanál meggyszirup…

Kókuszos tekercs

…1 dl száraz pezsgÅ‘ 2,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek 7 dkg cukrot, 14…

Fekete rózsa

…is kinyújtjuk, de ezeket megtöltjük a következÅ‘ krémmel: 20 dkg mákot, 20 dkg lisztet, 10 dkg vajat, 25 dkg porcukrot, 2 dl tejet és 1 csomag sütÅ‘port összedolgozunk. A lapokra…

Kókuszos tekercs eperrel

…száraz pezsgÅ‘ 2,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek 7 dkg cukrot, 14 dkg lisztet,…

Almás, túrós, meggyes pite

…a töltelékhez: almás: 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor fahéj 10 dkg darált háztartási keksz túrós: 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja…

Simándl Marika néni bejglije

…25 dkg kristálycukor 2 kanál méz kevés víz (0,5-1 dl) A diós bejglihez 1 narancs reszelt héja 40 dkg darált dió 30 dkg kristálycukor 2 kanál méz 5 dkg mazsola…

Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók: A meggyes töltelékhez: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg mazsola…