Ünnepi kenyértorta
…1 evőkanál tej 2 teáskanál rum aroma 4 tojássárgája (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 1 csipet só 100 g porcukor 100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 tojásfehérje…
100 rétegű kalács
Kakaó nélküli csokikrém (nutella helyett)
Hozzávalók: 100 g törökmogyoró vagy mandula (ízlés szerint) 100 g datolya 20 g carob por 40 g vaj 1 csipet fahéj 1 csipet jamaikai szegfűbors Elkészítés: A mogyorót vagy a…
Bodzaszörp
Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…
Napóleon torta
…4-6 mandulás csók 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g babapiskóta Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 100 g porcukorral, a másik 100 g porcukorral – külön tálkában –…
Őszibarackos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 100 g reszelt trapista sajt vagy túró (nem muszáj egyik sem) csipet só 140 g cukor 100 g Rama 250…
Lángoló almásszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc csipet gyömbérpor csipet őrölt szegfűszeg 125 g méz csipet fahéj 150 g búza 100 g tönkölybúza 50 g zab 100…
Bodzaszörp
Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…
Citromkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Citromkrémhez 8 tojás 350 g kristálycukor 350 ml habtejszín 100 ml frissen facsart citromlé 200 ml frissen facsart zöldcitromlé Omlós…
Citromkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:42-52 perc Omlós tésztához 100 g porcukor 125 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin csipet só 250 g liszt 2 tojássárgája 2-3 ek…
Kekszes rizstorta
Hozzávalók: Kekszalap: 100 g háztartási keksz 100 g vaj 50 g cukor 50 g szeletelt mandula Krém: 400 g meggybefőtt 1 tasak Dr. Oetker Tejberizs alap natúr 500 ml tej…