Karamellás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 dl tej 35 dkg liszt 15 dkg zsír vgy sütőmargarin kevés só csapott kávéskanál szódabikarbóna Krém 12 dkg cukor 2 dl…
15deka zsir hany kanal
Paradicsomos római rizs
Hozzávalók: 25 dkg rizs,5 dkg füstölt szalonna,5 dkg zsír,5 dkg vöröshagyma,40 dkg paradicsom,1 cs. zöldpetrezselyem,15 dkg reszelt Pannónia sajt,őrölt bors, só Elkészítés: A megtisztított és megmosott rizst bő, sós vízben…
Legényhódító (Kata-féle)
Hozzávalók: 25 dkg cukor, 15 dkg zsír, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 3-4 evőkanál tej – a töltelékhez: 12…
Tóthné túrós süteménye
…Ramával habosra keverünk, 1 citrom reszelt héját és levét, valamint 25 dkg túrót rakunk bele. Tetejére csokimázat készítünk. Csokimáz: 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 kanál kakaó, 2 kanál porcukor….
Mogyorós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-12 perc 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 teáskanál sütőpor 15 dkg darált mogyoró 25…
Hatlapos
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60-80 perc Tészta fél kg liszt 2 egész tojás 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál zsír 1/2 dl langyos tej 1…
Erzsó kókuszos kiflije
…dkg cukor 25 dkg margarin 1/4 marék zsír vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 2 evőkanál tejföl Elkészítés A hozzávalókat eldolgozzuk, pihentetés nélkül a formákba igazítjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük. Sütés után,…
Mokka kocka
Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 5 dkg kakaópor 1,5 evőkanál őrölt kávé 2 dl olaj 4 dl ásványvíz (szénsavas) 1 csomag sütőpor 10 dkg tortabevonó étcsoki…
Kefirhab mentaszósszal
Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…
Jófajta szalonnás lecsó
…só, 2 szelet kenyér Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, lassú tűzön serpenyőben kiolvasztjuk, majd ropogósra pirítjuk. Kiszedjük a zsírból, félretesszük. A zsír felét kiöntjük, a hagymát, a paprikát és…