Hozzávalók: (2 személyre): 1 hátsó csülök, sertéscsont, só, 1 gerezd fokhagyma, zsír, víz Elkészítés: A bÅ‘rös vagy bÅ‘rtelenített csülköt sóval és a megtisztított fokhagymagerezddel bedörzsöljük. A serpenyÅ‘be beleteszünk néhány szétvágott…
Hozzávalók: 70 dkg sertéslapocka 5 dkg zsír 2 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma 1 evÅ‘kanál pirospaprika 1 kávéskanál Å‘rölt kömény 2 paprika 1 paradicsom 80 dkg savanyú káposzta 4 dl…
Hozzávalók: 2 bögre aludttej vagy kefir 1,5 bögre liszt 1-2 evÅ‘kanál cukor fél tojásnyi zsír 2 tojás csipet só Elkészítés: Az aludttejben elkeverjük a cukrot, a tojást, a sót, majd…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:kis lángon sütési idÅ‘:15-20 perc Tésztához 3 dl víz 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin csipet só kiskanál cukor 15 dkg liszt 6 tojás Töltelékhez 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kevés só 4 kiskanál rum 2 dl tejföl 4 tojássárgája 25 dkg cukor 30 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 1 kg liszt…
Hozzávalók: 45 dkg liszt , 18 dkg zsír, 15 dkg cukor , 1 db tojás , 1 csomag sütÅ‘por, 1 citrom leve és reszelt héja, kevés tej , sárgabaracklekvár (vagy…
Hozzávalók: 35 dkg rétesliszt 15 dkg zsír 15 dkg cukor 1 citrom rszelt héja+ egy kis leve is 3 tojás sárgája fél sütÅ‘por hab: 3 tojásfehérje habnak felverve 15 dkg…
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 1 kg burgonya 20 dkg zöldpaprika 20 dkg paradicsom 4 fej lilahagyma 5 dkg zsír vagy olaj 5 dl tejföl 1 kávéskanál paprika só Elkészítés: A…
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 1 hagyma olaj só Å‘rölt bors majoranna 1 gerezd fokhagyma 3 kanál zsír (lehet sertés vagy kacsa is) Elkészítés: A májat megmossuk, apró darabokra vágjuk vagy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 1 csomag szalakáli 1 tojás 1/2 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 1/2 dkg porcukor annyi tej, hogy nyújtható legyen Krémhez…