Erős Pista és Édes Anna házilag elkészitése
Hozzávalók: Erős Pista 1kg piroscseresznyepaparika 20 dkg só Édes Anna 1 kg paradicsompaprika 2o dkg só Elkészítés: A paprikát csak a szárát vágjukle 2X ledaráljuk, vagy az apritógépbe tesszük /pépé…
1kg porcukor
Krémes kalács
Hozzávalók: 1kg liszt,4tojás sárgája,1.5 evőkanál olaj,9 dkg cukor,1csomag élesztő. Krém:4 tojás fehérje kemény habja,30dkg porcukor,2csomag vaniliáscukor,35 dkg ráma Elkészítés: A fent írtakból kelttésztát készítünk tej hozzáadásával.Kicsit pihentetjük majd kisodorjuk és…
Szelet, kétféle krémmel
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárgája 80 g porcukor…
Szelet kétféle krémmel
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárga 80 g porcukor…
Puncs szelet
…vaj 15 dkg porcukor, 3 ek baracklekvárt 3 ek rumot 3 ek kakaót, Rózsaszin máz 21 dkg porcukor 3 ek olaj 3 ek meggylé-simára keverni.Fényes lesz. Elkészítés: 4 tojásból piskóta…
Epres feketeerdő torta
…ek. meggylé 25 dkg tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás porcukor 5 dkg csokireszelék 35 dkg eper Elkészítés A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás porcukorral. A…
Kakaós krémes
…dkg Rama 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor Máz 20 dkg porcukor 2,5 ek keserű kakaópor 6 ek tej 10 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, de csak…
Mézes lap
…Krém 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 0.5 liter tej 5 kanál liszt egy vaníliás cukor kakaópor Elkészítés Tészta: 2 tojás, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál méz,…
Kakaós-krémes szelet
…evőkanál víz 6 evőkanál porcukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor…
Részeg Izidor
…dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 dl rum (vagy 1 egész rumkivonat) Krém 20 dkg Rama kocka 6 evőkanál porcukor 4 egész tojás 1 evőkanál kakaó Tetejére 1 tábla…