Alföldi vargabéles
…a 2 dl tejfölt, mazsolát, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és az 5 db tojás kemény habbá vert fehérjéjét. Összekeverjük a kifőtt metélttel, és a tepsiben lévő tésztalapra terítjük. Ráborítjuk…
2 dl tejföl az mennyi
Napraforgómagos parajtorta
…só és őrölt koriander 8 dkg Rama sütőmargarin 0,75 dl tejföl töltelék 1 kg friss paraj só 2-3 közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 0,4 dl olaj (még izgalmasabb lesz a…
Fahéjas túrótorta
…2 tojás 2 evőkanál liszt 1 evőkanál reszelt citrom- és narancshéj 1 csomag vaniliás cukor A tetejére: 2 dl tejföl 1 kiskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és…
Fincsi töltött padlizsán
…evőkanál morzsolt oregánó 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csapott evőkanál cukor A tetejére: 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 tojássárgája Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat)…
Csárdás tócsija
…lilahagymával is. Italfélének én jóféle száraz fehérbort ajánlanék, nemcsak azért, mert szárnyashoz azt szokták illőnek tartani, hanem azért is, mert ezt az ételt azzal lehet jól *szétcsapatni*. Megjegyzés: Ha ügyesen…
Rózsaszín álom
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg barnacukor 12 dkg vaj 1 csomag sütőpor 1 db mandulaaroma (2 ml) 1 dl tejföl A krémhez: 2 tojás…
Mustáros-tejfölös karaj tésztával sütve
Hozzávalók: 8 szelet karaj 4-5 dl tejföl mustár só,bors,olaj fél csomag tészta Elkészítés: A tésztát főzzük meg. A húsokat verjük ki,sózzuk,borsozzuk és hirtelen nagy lángon süssük ki.Olajjal kikent tepsibe sorakoztassuk,s…
Mexikói tepsis csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb vagy mell (lehet vegyesen is) 2 dl tejföl 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 1 doboz csemegekukorica 1 nagy póréhagyma 25 dkg gomba só bors chili…
Mogyorós rétes
…rétestésztához egy csipet só néhány csepp citromlé vagy ecet 2 dl víz 2 dl étolaj 30 dkg liszt Elkészítés A rétestésztához összekeverjük a lisztet, az olajat, a vizet, a citromlét…
Zabpehelykrémes meleg tojás
Hozzávalók: 8 tojás, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2 evõkanál zabpehely, 2 evõkanál tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 mokkáskanál currypor és törött fehér bors, só; a tetejére 2 dl tejföl….