Mákos, vagy diós felfújt
…1 csipet só Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg cukor 2 dl tej 1/2 csomag sütőpor 20 dkg darált mák, vagy dió 2 tojásfehérje lekvár Elkészítés A tészta…
2 kg szilvabol lekvar
Karamellás szelet
…dkg kristálycukor 20 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez 2 dl víz 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál finomliszt 4 db tojássárgája 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére 1 tortabevonó…
Túrós torta
…2 körte 2 evőkanál cukor 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál körtepálinka 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 csomag (10 g) zselatin 50 dkg túró 12,5 dkg cukor 1 citrom leve…
Farsangi fánk II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 tojássárgája, 6 dkg olvasztott vaj, olaj a sütéshez, porcukor a szóráshoz, lekvár a kínáláshoz Elkészítés: 1….
Cseh bukta (české buchty)
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt csipet só 2 evőkanál kristálycukor a tésztához 1 evőkanál cukor az élesztőhöz 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tej…
Mogyorókrémes golyócskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 2 evőkanál lekvár 1/2 csésze kávé 75 g darált keksz 125 g gesztenyemassza 150 g mogyorókrém rum darált mogyoró…
Karamellás torta
…4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál finomliszt 2 db tojás 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Máz 8 dkg kristálycukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg kakaópor 1…
Egyszerű, gyors somlói galuska
…dkg rumba áztatott mazsola 20 dkg sárgabaracklekvár Csokimáz 5 dkg margarin 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor Tetejére tejszínhab Elkészítés A kisütött piskótát kihűtjük, (jó a készen vett is, akkor…
Lekváros Fánk
Hozzávalók: kb. 25 db-hoz 1 kg liszt 3dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 tojás 1 liter tej 1 evőkanál só és végül a sütéshez olaj fogyasztáshoz lekvár és porcukor Elkészítés:…
Margit-szelet
Hozzávalók: 20 dkg liszt,10 dkg margarin,10 dkg cukor,1 e.tojás,1 ek.kakaó,1 dl.tejeskávé,1 mk.szódabikarbóna,lekvár. Elkészítés: A margarint cukorral jól kikavarjuk,hozzáadjuk a tojást,tejeskávét,kakaót és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a…