Szaloncukor házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evÅ‘kanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…
20 személyre pörkölt
Irén kedvence
…dkg kagyló vagy szarvacska tészta Elkészítés: A hagymából, paprikából, paradicsomból kevés olajon pörkölt alapot készítek. A húst kikloffolom, sózóm, borsozom és kevés olajon külön edényben fehéredésig sütöm. Az ételízesitÅ‘vel ízesített…
Mogyorós-csokis sarok
Hozzávalók elkészítés:170 – 180 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 100 g tejcsokoládé 100 g étcsokoládé 100 g tejszín 20 csepp mandula aroma 175 g pörkölt mogyoródarabok Máz 2 tasak…
Somlói galuska Hazuga módra
…db pörkölt mandula ledarálva 1 csomag vaníliás cukor 2 evÅ‘kanál cukor Az öntethez: 7,5 dl tej 2 dl víz 1 csomag pudingpor 3 evÅ‘kanál kakaó 2,5 evÅ‘kanál cukor (ízlés szerint)…
Mogyorós szelet teához
Hozzávalók: 12 dkg Å‘rölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az Å‘rölt, pörkölt…
Medvehagyma-krémleves
…pörkölt mogyoró só Å‘rölt fehérbors Elkészítés: Az újhagymát és a fehérrépát felkarikázom, a medvehagyma levelek szárát eltávolítom, a leveleket feldarabolom. A vajon megfuttatom a hagymát és a répát, majd hozzáadom…
LegényhódÃtó (Kata-féle)
…dkg darált, pörkölt mogyoró, 12 dkg porcukor, reszelt citromhéj, 2 tojás, 2 evÅ‘kanál morzsa, – a tetejére: 1 tojás, 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd össze,…
LegényhódÃtó
…dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 db tojás 2 ek. morzsa A tetejére: 1 db tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd…
Habos diós szelet
…dkg porcukorral habot verünk, majd hozzákeverünk 20 dkg pörkölt, vagdalt diót és 10 dkg mazsolát. SütÅ‘papírral bélelt tepsiben sütjük. Krém: a 6 tojás sárgáját 20 dkg porcukorral és 1/2 dl…
Mogyorós tejszÃnnel töltött tekercs
…azután hozzáadjuk a pörkölt, darált mogyorót. A tojássárgás masszát a sütÅ‘porral elkevert liszttel váltakozva, óvatosan a tojásfehérjéhez keverjük. A tésztát ujjnyi vastagon sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe öntjük, majd 200 fokra elÅ‘melegített…