Vendégváró

dkg liszt Elkészítés 30 dkg lisztet, 8 dkg cukrot, 10 dkg margarint, 2 tojást, 1/2 csom. sütőport, 2 dkg. kakaót kevés tejjel összegyúrni, és 2 lapot sütni. 3 tojás, 3…

Karácsonyi habos-mákos

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tekföl szódabikarbóna A töltelékhez: 1 dl tej 20 dkg darált mák 15 dkg cukor…

Őszibarack IV.

Hozzávalók: 30 dkg cukor 30 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 80 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg sütőmargarin 3 dkg kakaó 2 evőkanál lekvár 20…

Részeges Izidor

…A töltéshez: 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez: 20 dkg darált dió 1/3 ampulla (10 ml) rumaroma 10 dkg porcukor 2-3 evőkanál víz A kakaós krémhez: 30 dkg sütőmargarin 15 dkg

Grízes mézes

dkg búzadara 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor baracklekvár Elkészítés: 1 egész tojást 15 dkg cukorral elkeverünk, aztán hozzáadunk 3 dkg vajat, 3 evőkanál mézet, 3…

Mandulás-mazsolás gyümölcskenyér

Hozzávalók: 5 dkg mandula törve 15 dkg mazsola 5 dkg citromhéj 5 dkg narancshéj 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 25 dkg margarin 2 dl tej 5 dkg cukor 10…

Vezérpite

dkg Rama Máz 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin pohár víz Elkészítés 7 tojásfehérjét, 21 dkg porcukorral kemény habbá verünk, 21 dkg darált diót, és…

Tepsis kókuszos

dkg kristálycukor 4 dl tej 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Elkészítés A 6 tojásfehérjét 25 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk, belekeverünk 10 dkg lisztet, 1/2 csomag sütőport, 15 dkg

Kávétorta

dkg vágott mandula 1 tojás A díszítéshez: 12,5 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 10 dkg vágott mandula (dió, mogyoró) 12 csokoládé fenyőfa (vagy marcipánból késztett és csokoládéval bevont) A pralinékhez:…

Mascarpone torta

…vaníliás cukor 24 dkg cukor (9 dkg + 10 dkg + 5 dkg cukor) 6 tojás 3 evőkanál instant kávépor 1,5 dl narancslé fél dl citromlé 50 dkg túró 50…