Puncsroló
…cukor 10 dkg darált dió 2 ek baracklekvár 2 ek kakaó 1 dl rum egy kis citromhéj Tetejére csokimáz Elkészítés 8 tojásból, 16 dkg cukorból és 16 dkg lisztből piskótát…
25 dkg Dió őrölt hany bogre
Barackos túrótorta sütve
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 tojássárgája vaníliás cukor citromhéj A töltelékhez: 60 dkg túró 6 dkg búzadara 4 db tojás 8 dkg…
Sajttorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékletű sütőben sütési idő:15-20 perc 25 dkg túró 25 dkg liszt 20 dkg tejszínes krémsajt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg…
Meggyes süti mandulával
…A tetejére 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 17 dkg cukor 10 dkg darált mandula 5 dkg vágott mandula Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral, a cukorral,…
Fekete rózsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez mandulaforgács A mázhoz 10 dkg étcsokis tortabevonó 2-3 evőkanál étolaj A krémhez 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 csomag…
Budapest ragu
Hozzávalók: 1,8 kg bélszín 20 dkg zsír 15 dkg füstölt szalonna 25 dkg szárnyasmáj (libamáj) 20 dkg gomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg fûszerpaprika 40 dkg sertéscsont só 25 dkg…
Mézes-krémes
…40 dkg liszt 1 sütőpor Krém 1 liter tej 3 vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Ezenkívül 20 db babapiskóta 3 dl málnaszörp Elkészítés Tészta: 1 tojás, 5…
Foci-szelet
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg sütőmargarin 2 tojás 5 dkg porcukor 1 evőkanál méz 40 dkg rétesliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 4 evőkanál rétesliszt 5 dl tej 20 dkg…
Fekete rózsa
…tejföl Töltelékhez 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg darált mák 2,5 dl tej 1 nagy, reszelt alma 1 citrom reszelt héja 15 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor…
Karácsonyi gyümölcskenyér
…dkg puha vaj 15 dkg mazsola 5 dkg tört mandula 5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 5 dkg kockára vágott kandírozott narancshéj 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A…