Mogyorókrémes sütemény
…dkg mascarpone Elkészítés 17,5 dkg csokit a kávéban gőz fölött megolvasztunk. 5 tojásfehérjét keményre felverünk. 1/2 bögre cukrot a tojássárgával kikeverjük, beletesszük a 2 ek lisztet, és utána a csokit…
25 dkg Dió őrölt hany bogre
Bögrés meggyes
Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre ásványvíz 1 evőkanál sütőmargarin 1 zacskó sütőpor 1 tojás kimagozott meggy (de bármilyen más gyümölcs is lehet) Elkészítés: A tojást a…
Banánhab
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin 1/4 bögre forrásban lévő víz 500 g érett banán 1/4 bögre cukor 1 evőkanál citromlé 1 bögre sűrű tejszín…
Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt
Hozzávalók: Az alaprecepthez: 4 csapott evőkanál finomliszt 2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna 2 evőkanál főző kakaópor 1 tojás 2 evőkanál olaj (pl. dióolaj) 2…
Yorkshire puding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 1/4 bögre pecsenyelé vagy sótlan vaj vagy sütőmargarin 1 bögre liszt 1/2 tk. só 2 tojás 1 bögre tej Elkészítés…
Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás…
Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:12-15 perc egy bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás fél zacskó…
Csokitorta II.
Hozzávalók: 3 evőkanál vaj 2 evőkanál kakaó 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1/2 bögre tej 2 tojás 1/2 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor Elkészítés:…
Kevert diós, (nagymamám receptje)
…cs sütőpor 1 dkg durvára vágott dióbél Elkészítés Mindig ugyanazt a bögrét (findzsát) használjuk, mert egyébként nem lesz jó az arány. A hozzávalókat összekeverjük csomómentesen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és…
Bögrés sütemény almával
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg vaj 2 bögre cukor 3 bögre liszt 1/2 bögre tej 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 6-8 alma citromlé baracklekvár Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180…