Csokoládéfelfújt
Hozzávalók: (kb. 8 csészényi adag): 25 dkg tejcsokoládé 1 bögre (kb. 3 dl) főzőtejszín 6 tojás szétválasztva 1 bögre cukor 1/4 bögre liszt porcukor Elkészítés: 1.) A csokoládét darabokra törjük…
25 dkg Dió őrölt hany bogre
Baklava
Hozzávalók: 225*]}*dkg sózatlan olvasztott vaj 400gramm pörkölt,darált mandula 1 1/2 teákanál fahéj 1/2 bögre kristálycukor 700gramm réteslap A sziruphoz: 3 bögre Kristálycukor 1 1/2 bögre víz 1 rúd fahéj 1…
Chilis rizsgolyók
Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj, 1 fej hagyma, 1,5 bögre rizs, fél-fél kávéskanál őrölt kurkuma és chilipor, 3 bögre csirke erőleves, őrölt fekete bors, 3 szál újhagyma, 1,5 dkg vaj, 3…
Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg Rama margarin 2 db tojás 1 bögre kristálycukor 2 bögre liszt 1 bögre tej 1 csomag sütőpor egy csomag vaníliás…
Sárgarépás keksz
Hozzávalók: 1 bögre liszt 0,5 vagy 1 bögre cukor (ízlés szerint) 1 bögre reszelt sárgarépa 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj fél evőkanál szódabikarbóna reszelt citromhéj dió (darált) Elkészítés:…
Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc egy bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás fél zacskó…
Bögrés sütemény almával
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg vaj 2 bögre cukor 3 bögre liszt 1/2 bögre tej 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 6-8 alma citromlé baracklekvár Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180…
Fordított almás
…dl tej ízlés szerint darált dió a tepsi aljára zsemlemorzsa Elkészítés A tepsi (közepes méretű) alját meghintjük zsemlemorzsával. Az almákat meghámozzuk, magházát kiszedjük, karikára szeleteljük (kb. 4-5 mm), és szépen…
Csokitorta II.
Hozzávalók: 3 evőkanál vaj 2 evőkanál kakaó 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1/2 bögre tej 2 tojás 1/2 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor Elkészítés:…
Zöldséges kuszkusz
Hozzávalók: A zöldséges keverékhez: 2 póréhagyma 1 kaliforniai paprika 2 bébicukkini 1 padlizsán halványító zeller fél kínai kel olívaolaj grill fűszersó A kuszkuszhoz: 1 bögre kuszkusz (couscous) 1,5 bögre forró…