…lisztet, 25 dkg margarint, 4 evőkanál porcukrot, 1,5 dkg kevés édes tejben felfuttatott élesztőt, 1 evőkanál rummal, 3 tojássárgával csipet sóval és a tejföllel összedolgozzuk, rugalmas tésztát készítünk. 4 cipóra…

…Elkészítés Köményes: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a margarinnal, egy tojással, a sóval és a köménymag felével jól összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle és egy órán át letakarva…

…sütőporral elkevert 25 dkg lisztet, és az 1 tojást deszkán jól összegyúrjuk, majd margarinnal kikent, lisztezett tepsiben szép világosra sütjük. Sütés után a tésztát kétfelé vágjuk, és megkenve a töltelékkel,…

…2/3-ával kemény habbá verjük. A kikevert tojás sárgáját kevés habbal fellazítjuk, majd habkártya segítségével hozzátesszük a habot a sárgájás tömeghez. Óvatosan, fakanál segítségével bekeverjük a fehérjét, s folyamatosan hozzáadjuk a…

…20 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 e.k. kakaó 20 dkg margarin (megolvasztva) Grillázs dió cukor Elkészítés 20 dkg. margarint (megolvasztva) kikeverünk 20 dkg. porcukorral,…

…kinyújtjuk, megtöltjük a három részre osztott töltelékkel, újra cipókat formálunk, és kelni hagyjuk. Ha kétszeresére nőtt, megkenjük tojással, megszórjuk tört mandulával és világosbarnára sütjük. Hasonló kategóriák olcso és laktató étel…

…ek erős feketekávéval, 30 dkg porcukorral, 10 dkg darált dióval kikeverünk. Hozzáadjuk a 20 dkg lisztet, az 1 cs sütőport, és a 4 tojás felvert habját. Krém: 1/2 l tej,…