Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz étcsokis tortabevonó pici Rama Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Tészta 15 dkg porcukor 25 dkg liszt…

Gyors fánk eperpürével

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg porcukor, 2 cl rum, késhegynyi szódabikarbona, reszelt citromhéj, csipetnyi só, a kisütéshez olaj, a szóráshoz fahéjas porcukor. Az eperüréhez:…

Bécsi linzer

…szükséges 1 citrom reszelt héja és leve 1 sütőpor 8 dkg porcukor 6 tojássárgája 15 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A liszt, margarin, tojássárgája, porcukor, sütőpor, citrom reszelt héja…

Elefánt könnycsepp

…15 dkg darált dió 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta késhegynyi sütőpor 2 evőkanál liszt 4 dkg kakaópor 6 evőkanál porcukor 6 tojás…

Epres piskótarolád

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál porcukor só A töltelékhez 25 dk eper 2 dl kefír 10 dk krémsajt…

Csokoládés-mogyorós felfújt

…8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje 8 dkg pörkölt mogyoró 8 dkg csokoládébevonó 2 dkg zsemlemorzsa fél teáskanálnyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja…

Mézes krémes

…liszt Krém 3 cs. vaníliás puding 8 dl. tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 5 dl. tejszín Elkészítés A tésztához a tojást, porcukrot, Ramát, mézet, tejet, szódabikarbónát gőz fölött…

Kókuszos szelet

…6 tojásfehérje kemény habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor Tetejére 1 db étcsokis…

Fagylalt szelet

…vaníliás cukor 25 dkg margarin 4 tojás felvert habja 2.5 dl tej 25dkg margarin Elkészítés 30dkg porcukor,4 tojás sárgája,10 evőkanál víz, habosra keverjük. hozzá adunk 10 dkg darált diót,1 csomag…

Bécsi túrótorta

…citrom reszelt héja csipet só 1 tojássárgája a kenéshez porcukor a szóráshoz A töltelékhez 3/4 kg túró 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 10 dkg kristálycukor 6 dkg