Kongó torta
…tojás kemény habját adjuk hozzá könnyedén és vajazott, lisztezett, magas falú tortaformába rakva, forró sütőben megsütjük. Sütés után a kihűlt tésztát három rétegre vágjuk és 4 deci tejszínből 10 deka…
25 ml hány deci
Görög rakott burgonya
…mártással vonjuk be. A mártáshoz a tejet a liszttel simára keverjük, beledobjuk a vajat, sóval, szerecsendióval ízesítve, kevergetve sűrűre főzzük. A rakott burgonyát most már csak néhány percre tesszük vissza…
Káposztás burgonyafelfújt
…majd beborítom a húsokat a felszeletelt szalonnával. Enyhán megsózom az egészet, alá öntök kb. 2 deci bort és már mehet is a sütőbe. Egy serpenyőbe néhány kanál cukrot karamellizálok, majd…
Almáslepény II.
Hozzávalók: Elkészítés: 60 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, kevés sót és ízlés szerint cukrot 1 egész tojással, 15 dkg zsírral és 2 deci tejföllel összegyúrunk. A tészta egyik felét tepsiben…
Isteni vaníliás sütemény
…töltjük, és a sütőben 175 fokon 45 percig sütjük. Miután kicsit kihűlt, a süteményt kivesszük a formából. A máz elkészítéséhez először is durvára aprítjuk a tortabevonót. A tejszínt fél deci…
Sertéskaraj göngyölve
…kicsavarodni. Tepsibe teszem egymás mellé, 1 deci vizet és 15 dkg zsírt teszek alá. Fóliával lefedve puhára párolom, majd – ha megpuhult – szép pirosra sütöm. Megjegyzés: A receptet Szécsi…
Fóliában sült marhacomb
…olajban minden oldalát megpirítjuk. A sárgarépát, a fehérrépát, a hagymát és a csiperkét nagyobb darabokra vágjuk, tepsibe tesszük, ráfektetjük az alufóliába göngyölt húst, és meglocsoljuk a sült zsiradékkal. 3 deci…
Kókuszos darálós keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 egész tojás 2 vaníliás cukor 2 cs. kókuszreszelék annyi rum hogy a…
Tepsis csülök
…a betétre, és önts alá három deci vizet. A kukta jelzésétől számított 30-40 percig főzd. Közben a burgonyát hámozd meg, és nyersen, karikára vágva egy tepsiben terítsd szét. Sózd meg,…
Ördögi csokitorta
Hozzávalók: 5 dkg dió 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 5 dkg cukrozatlan kakaópor 15 dkg puha vaj 25 dkg cukor 2 db tojás…