Mignon
…tejszín 15 dkg kakaópor 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 13 dkg kristálycukor Elkészítés Az egész tojásokat a cukorral és kb. fél deci vízzel állandóan kevergetve felmelegítjük,…
25 ml hány deci
Duplacsokis szelet
…téglalap alakú formába, és 190 fokon húsz perc alatt süssük meg. Ha langyos, borítsuk rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni. Egy deci vízzel keverjük el a tejszínt, szórjunk hozzá egy késhegynyi…
Káposztás tekercs
Hozzávalók: 1 kiló mirelit leveles tészta, 1 kiló fehérkáposzta, 2 tojás, 1 deci étolaj, 5 deka cukor, só, őrölt feketebors. Elkészítés: a káposztát lereszeljük, sózzuk, körülbelül 30 percig állni hagyjuk,…
Gabi kedvence
…kb. fél deci, hogy egy piskótatésztát kapjunk. Közepes tepsit vajazunk vagy sütőmargarinozunk és lisztezünk, és a tésztát belesimítjuk. Megszórjuk a meggyel, a csokit apróra törjük, és rászórjuk a tésztára. Előmelegített…
Skót kelgöngyöleg
…megpirítjuk. Egy deci vízzel felengedjük, vegetával ízesítjük, puhára pároljuk. A mártást a göngyölegre öntjük, lefedve forró sütőbe tesszük és kb. ötven percig sütjük. Még forrón tálaljuk. Hasonló kategóriák fürjtojásos arcpakolás…
Pikótatekercs gyümölcsrizzsel töltve
…néhány órára hűtőbe teszem. Gyümölcsrizs A rizst felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, hozzáadom a margarint, és felteszem főni. Amikor a levét elfőtte, hozzáöntök kb. 2 dl tejet, és a rizst…
Pörkölt
…kb. 1 deci vizet töltök rá, és főzni kezdem. Néhány perc múlva felöntöm vízzel. Fedő alatt, épp hogy csak rotyogjon, kb. 1 órán át főzöm. Tarhonyával vagy nokedlivel ajánlom. Jó…
Finom keksz *szalámi*
Hozzávalók: 10 csapott evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg apróra tört keksz 1 maréknyi mazsola 1 maréknyi apróra vágott pergelt dióbél 3-4 kocka rahát…
Rigó Jancsi
…Ha kihűlt kettévágjuk, és az egyik lapot megkenjük a következő krémmel: 4 deci kemény habbá vert tejszínbe 8 deka porcukorral összekevert 4 deka kakaóport teszünk, óvatosan megízesítjük vaníliával. A krémet…
Kenyérpuding
…ízesítőkből, (mi mazsolát, fahéjat és narancshéjat használtunk), és addig rakjuk, amíg a kalács elfogy. Három tojást alaposan elkeverünk három-négy evőkanál (barna) cukorral, gőz fölé tesszük, és hozzádolgozunk négy-öt deci tejet….