Ezersziget csirkesaláta

…bors, 1 kiskanál citromlé, porcukor és kevés mustár 4 személyre: 1 csirkemell + 2 csirkecomb, 4 evőkanál olaj 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 40 dkg fagyasztott,…

Szerb rakott lecsó

…2 szem, meghámozott, felnegyedelt paradicsomot. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. Tűzálló tálba vagy tepsibe lerakjuk a vékonyra szelt kolozsvári szalonna felét. Rá egy réteg főtt burgonya, majd felkarikázott…

Lucskos leves

Hozzávalók: 3 sárgarépa 1-2 fehérrépa 1 közepes zeller 1nagy fej hagyma 35 dkg savanyú káposzta /ha van leve, az is!/ 3-4 szem krumpli 20 dkg füstölt parasztkolbász nagy darabokra vágva…

Meggyes pudingos muffin

…átszitálom, beleteszem a sütőport és a kakaót, majd jól elkeverem. A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral felverem. Beleteszem a tejfölt és az olajat, majd beleforgatom a lisztes keveréket….

Bortésztába burkolt marcipános szilva

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 dkg cukor 3 tojás 1 cs vaníliás cukor 1 dl tokaji aszú 6 dk liszt 2 evőkanál fahéjas porcukor

Reform süti (update 2)

Hozzávalók: 2 doboz natúr joghurt, 3 doboz (a joghurt üres dobozával mérve minden) tk. tönköly liszt, 4 db tojás, fél doboz olíva olaj, kb. 60 szem édesítőtabletta amit evőkanál aljával…

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…kiveszem a tepsiből. Azokat a zöldségeket, amin sült a madár, átteszem egy lábosba, meghintem kevés liszttel, és tovább pirítom. (Ha túl soknak ítélem a zöldségen maradt zsír mennyiségét, akkor leöntök…

Flamingo Cooler

Hozzávalók: 2,5 cl rum 2,5 cl Curaçao 1 narancs leve 2 kiskanál cukor Elkészítés: A hozzávalókat shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük, néhány szem jéggel szolgáljuk fel. Szívószálat kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák…

Zabpelyhes-epersaláta

szem tablettát törtem bele), a fahéjat, a vaníliát és a zabpelyhet. Ezt hagyni állni, hogy a zabpehely megpuhuljon, addig az epret megtisztítani, megmosni és darabolni. 10 perc pihenés kb elég,…

Raffaeló

Hozzávalók: 20 dkg kristály cukor 2 dl tej 2 csomag vanillia 1 ráma 27 dkg tejpor 25 dkg kókuszreszelék mogyoró Elkészítés: A cukrot, tejet és a vanilliát felfőzni. Ha kihült…