Gyümölcsös joghurttorta
…joghurtba forgatjuk. A zselatint egy deci forrásban lévő vízben elkeverjük és lehúzzuk a tűzről. Ezután folyamatosan keverjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Amikor langyosra hűlt, a joghurtos habhoz öntjük, gyorsan…
250 ml hány deci
Sült alma másként
…A megtisztított almák magházát kiszúróval eltávolítjuk, az almákat megmossuk, egy főzőedénybe berakjuk és a belsejükbe 1-1 ek. cukrot szórunk. Az edénybe másfél deci vizet, a pálinkát és a citromlevet beleöntjük,…
Ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 csomag sütőpor 1 tojás másfél deci tej 1 citrom héja 40 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 40 dkg…
Csokoládés bomba
…addig folytatjuk amíg a hozzávalókból tart. Tetejét krémmel vonjuk be. Egy napig hűtőszekrényben tartjuk, és közvetlenül tálalás előtt 3 deci tejszínből vert kemény, édes habbal vonjuk be. gyermekkel is készíthető…
Párolt vörös káposzta
…és megsózzuk. Jól átkeverve állni hagyjuk fél órán keresztül. Ezután lábosba átöntjük, rácsorgatjuk az olajat és fél deci vízet, majd fedõ alatt puhára pároljuk. Ezután 1-2 evõkanál kristálycukorral meghintjük és…
Libahússal rakott kel
…darált húst összekeverem a vegetával, borssal, köménymaggal és kevés pirospaprikával. Rákenem a rizses kelkáposztára, majd a maradék kellevelekkel befedem. A tojást 3 deci – a libaaprólék fõzõvizébõl mert – húslével…
Karfiolos-prézlis krumpli
…eheti. Ha nem fógyókúrázóknak szolgáljuk fel, nyugodtan tehetünk 1 deci tejfölt is rá, mielőtt sütőbe tennénk, de akkor csak 1 kanál olajat kell felhasználni. Mindig nyers salátát adok hozzá. Nagyon…
Káposztás lángos
…színe kicsit sötétebb legyen. Félretesszük, és elkészítjük a lángos tésztáját. A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, majd a héját leszedve krumplinyomón áttörjük. Az élesztőt fél deci tejben megfuttatjuk, és…
Darázsfészek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 14 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 deci vaníliás tej 4 dkg cukor 4 dkg vaj vagy…
Malactokány
…dobunk rá. Ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal, majd felöntjük fél deci fehérborral, kevés húslével vagy vízzel. Rádobjuk a szalonnát, majd 20-30 percig pároljuk, végül tarhonyával tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….