Fokhagymás vaddisznótokány

…olajban kisütjük,majd a húst hozzáadjuk.Kevergetve fehéredésig sütjük.A présen áttört fokhagyma felét hozzáadjuk,1csapott kiskanál sóval meg a paradicsompürével izesitjük,megborsozzuk,és kb 1,5deci vizet öntünk alá és puhára pároljuk.Többször keverjük meg,az elfőtt levét…

Tésztában sült makaróni

…percig pirítjuk. Ezután a felkockázott csirkemájat is hozzáadjuk, még három percig pirítjuk. Belekeverjük a paradicsompürét, és két és fél deci vízzel fölengedjük, a leveskockát belemorzsoljuk, sózzuk, borsozzuk, és tizenöt percig…

Dióalagút

…diót, rummal ízesítjük, és hűlni hagyjuk. A tejszínt habbá verjük. A zselatint 1 deci hideg vízbe áztatjuk, majd addig melegítjük, amíg feloldódik. A tejszínhabot a diókrémbe forgatjuk, a zselatint belecsurgatjuk….

Áfonyás amerikai palacsinta

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka liszt fél csomag sütőpor 2 tojás 3,5 deci tej 20 deka áfonya vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj a…

Fokhagymaszósz

…meg a hagyma) és felöntöm két-három deci húslevessel,ne legyen túl híg,és csomós, majd sózom vagy ételízesítőzöm. Rántott húsokhoz, rizzsel, sültkrumplival Isteni finom. Tanácsok: Epe problémásoknak és gyomorégősöknek nem nagyon ajánlott….

Babérleveles krumplifõzelék

…olajat felforrósítom, rászórom a lisztet és világos zsemleszínûre pirítom. A tûzrõl lehúzva belekeverem a megtisztított és nagyon finomra aprított vöröshagymát meg a pirospaprikát. Jól összekeverem, ezután felöntöm három deci vízzel…

Meggyes krémes

…dl vizet cukorral és a kimagozott meggybefőttel felforralunk, (ha friss, vagy mirelit gyümölcsöt használok, akkor több cukrot teszek bele, és legalább 5 dl víz legyen alatta). 1 deci hideg vízzel…

Kecskesajtos felfújt UD2

…bors az ízesítéshez Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Alaposan kenjünk ki margarinnal egy 8 x 1,2 deci űrtartalmú muffinformát és gondosan szórjuk meg a kenyérmorzsával. A maradék morzsát…

Albert keksz töltve

Hozzávalók: -15 dkg porcukor -20 dkg vaj(margarin) – másfél deci kávé -5 evökanál liszt -2evökanál kakao -0,5dl tej -kör alaku háztartási keksz Elkészítés: A porcukrot és a vajat jol összekeverjük…

Káposztás pogácsa

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg eleszto, 2 tojassarga, so ,bors, 3 deci tej, 30 dkg piritott kaposzta. Elkészítés: Az elesztot keves tejben megkelesztjuk es a tobbi anyagokkal egyutt tesztat…