Házi kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 ek liszt 5 ek cukor 1 csom. vaníliás cukor 3 dl tej 7-8 dkg margarin 250 g kókuszreszelék mandula Elkészítés Keverjük össze…

Rakott csülkös

Hozzávalók: 1 db mellső csülök, 250 g szalonna, 400 g sertéslapocka, 50 g vöröshagyma, 10 g fokhagyma, 5 g törött fehér bors, 5 g mustármag, 20 g porcukor, 20 g…

Tatin torta

Hozzávalók: Hozzávalók 6-8 szelethez: 3 nagyobb, nem túl édes alma 50 g puha vaj (margarin nem jó) 75 g kristálycukor 250 g kész leveles tészta a tálaláshoz tejszín Elkészítés: Az…

Nápolyi pizza

…parmezán és mozzarella sajtot oszd el a pizzán. Fűszerezd oregánóval, bazsalikommal, majd öntözd meg 1 dl olívaolajjal. Középmeleg sütőben, 250 fokon húsz percig süsd, majd melegen vagy langyosan tálald. A…

Csipkés lime keksz

…kanál sütőpor Töltelék 1 lime 250 g mascarpone 25 g cukor Elkészítés Sütőpapírt rakunk a tepsibe. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a zabpelyhet és a cukrot. Keverjük 2 percet,…

24 órás kenyér

Hozzávalók: 6 csésze liszt (lehetőleg BL 80-as) 2 csésze víz 1 csapott evőkanál só legfeljebb fél teáskanál porélesztő 2 evőkanál sikér EGY CSÉSZE: 250 ML Elkészítés: Sütés előtt kb. 24…

Citromos sajttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 g kukoricaliszt 2 tojás 200 g joghurt 90 g cukor 250 g krémsajt 500 g túró 1 ek reszelt citromhéj Elkészítés…

Karamellkrém

Hozzávalók: kb. fél literhez: 20 dkg cukor 5 dkg szőlőcukor 2 evőkanál citromlé 250 ml tejszín 25 cl pálinka (kb. 38 %-os) Elkészítés: A cukrot és a szőlőcukrot feloldjuk 3…

Fagyi szelet

…Krém 1 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 250 g Rama 15 dkg cukor Hab 3 tojásfehérje 15 dkg cukor tortadara Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük….

„fittness” lencsefőzelék

Hozzávalók: 3-4 főre: – 250 dkg lencse 800 kcal, 135 g ch – 3-4 cikk fokhagyma 20 kcal, 4 g ch – 1 közepes fej vöröshagyma 40 kcal, 8 g…