Húsvéti torta
…egész tojást, 20 dkg kristálycukrot, 6 dkg vajat habosra keverünk. Majd 3 dkg kakaóport és 1 csomag sütÅ‘port is hozzákeverünk. Ezután 2,5 dl tejet, végül 30 dkg darás lisztet adunk…
250g hàny dkg
Az én karácsonyi beiglim
…tej csipetnyi só 2 tojássárgája A diótöltelékhez 25 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 és fél reszelt alma 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabarcklekvár…
Pisztáciatorta ananásszal
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 10 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojássárgája 7,5 dkg sütÅ‘margarin A piskótatésztához: 7,5 dkg pisztácia 4 tojás 16 dkg…
Meggyes-mákos sajttorta
Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg vaj 28,5 dkg cukor csipet só 1 tojássárgája 20 dkg darált mák 1 dl tej 2 egész tojás 50 dkg túró vagy krémsajt 1…
BRNOI csavart torta
…darált mogyoró 2. tészta 8 tojás 20 dkg porcukor kevés citromhéj 14 dkg rétesliszt Töltelék 4 tojás 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 dkg kakaópor Csokimáz 2 dkg vaj…
Baba torta
…dkg vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverünk 45 dkg porcukorral. 30 dkg darált dióbelet leforrázunk egy kis tejjel, jól kikeverjük, és ha kihűlt, hozzáadagoljuk váltásban a péppel együtt a vajas krémhez….
Kókuszos szelet
…6 tojássárgája 10 dkg kristálycukor 3 dl tej 20 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor Elkészítés A 6 tojásfehérjét a 25 dkg cukorral kemény habbá verjük. Belekeverünk 10 dkg réteslisztet, és…
Kókuszos szelet
…maradék krémet. A sütemény tetejét bÅ‘ven megszórom kókuszreszelékkel. Barna tészta: a barna tésztához 5 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verek. 15 dkg darált diót összekeverek 3 evÅ‘kanál keserű kakaóporral,…
Komteszka
Hozzávalók: 10 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 1 sütÅ‘por 10 dkg porcukor 3 tojássárgája cukros-habos krémhez: 4 tojásfehérje 25 dkg cukor 5 dkg kakaó 1 vaníliás cukor 5 dkg darált…
Kakaós szelet II.
…vaniliascukor 5 pupozott evokanal retesliszt 1 tojas 25 dkg porcukor 25 dkg vaj 1/2 rumaroma Tetejere;3 evokanal viz 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 pupozott evokanal kakaopor Elkészítés: A…