Petrezselymes csirke

Hozzávalók: 4egész csirkecomb kb 1dl citromlé ételízesítő bors 2ek kukoricaliszt 1dl víz 2dl tejszín, kis csokor petrezselyem Elkészítés: A combokat előkészítjük (alsó felső combra). A citromléből, kis borsból és ízlés…

Sajtos csigák

Hozzávalók: Tésztához: 50dkg liszt 25dkg rama 2mokkáskanál só 2mokkáskanál sütőpor 2dl tejjel összegyúrni(de lehet tejfölel is) Töltelékhez: 25dkg rama 30dkg reszelt sajt 2mokkáskanál só 2mokkáskanál pirospaprika ->öszekeverni Elkészítés: A tésztát…

Tejszínes-gombás pulykamell

Hozzávalók: 25 dkg nagyobb fejű gomba 4 dl tejszín só bors 1 fej vöröshagyma petrezselyem 3 evőkanál liszt 5 dkg vaj 4 dl csontlé (húsleveskockából könnyen készíthető 1kocka+2dl víz) kb….

Káposztás csülök

Hozzávalók: 2 egész csülök 2 doboz fehérboros savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 2dl tejföl kapor liszt pirospaprika fokhagyma köménymag só,bors olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk…

Rakott tejszínes tészta

Hozzávalók: fél kg száraz tészta 1 kisüveg szeletelt gomba 25-30 dk bármijen sonka (én fagyasztott húsvéti sonkából csináltam) csipet szerecsendió 2dl tejföl 10 dkg trappista sajt pici tej 2kanál liszt…

Házi szaloncukor

…szaloncukrot is. A gyümölcsös szaloncukorba a gyümölcsízt, vagy a 3 csepp gyümölcs aromát akkor keverjük bele, mielőtt hideg lapra tesszük. Tanácsok: Szaloncukor másik változata: Hozzávalók: 28 dkg cukor 2dl víz…

Német Almás

Hozzávalók: -2db tojás -2dl cukor -2ek fahéj -fél teáskanál só -egy kávéskanál szódabikarbóna -1dl olaj -1cs vanilia -4dl liszt -8dl alma nagylukú reszelőn reszelve -2kanál viz Elkészítés: Az összes hozzávalót…

Gyors hamispizza

Hozzávalók: száraz kenyérszeletek,4 tojás, 2dl tej,so,tobbféle szalámi,reszelt sajt,oregáno Elkészítés: Egy kiolajozott tepsibe egy sor száraz kenyeret rétegezunk.A tojásokat habosra felverjuk,elkeverjuk a tejjel és a kenyérre ontjuk.A felvágottakat a lecsot,a kalbászt,a…

Zöldfűszeres csirkemell, zöldséges orsóval

Hozzávalók: csirkemell zöldséges orsótészta tejföl Elkészítés: A csirkemellet pici olajon fehéredésig párolod.Felöntöd kevés vizzel,puhára főzöd.Zöldfűszeres ételízesítővel ízesíted.2dl tejfölbe teszel lisztet vagy keményítőt,ezzel sűríted.Hozzáöntöd,felforralod.Kifözöd a tésztát összekevered és kész.Ja,a húst kockára…

Házias Bélisz

Hozzávalók: 2tubusos süritett tej,2dl tejszin,1evőkanál kakaópor,és 1 űveg rum. Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverem és hidegen fogyasztom. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: bakács györgyné…