Hozzávalók: 25 dkg száraz fodros (gyermelyi) nagykocka tészta 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaniliáscukor 2 pohár(4dl) natúr kefír 1 pohár(2dl) tejföl 5 dl tej mazsola reszelt citromhéj Elkészítés:…

…Amikor elkészült, a tejszínnel és a liszttel behabarjuk. Tanácsok: Aki hajlamos puffadásra, az inkább ne egyen ebből az ételből a hüvelyesek ezen hatása miatt. A tejszínt zsírszegény tejfölre cserélve csökkenthetjük…

Hozzávalók: 1kg krumpli 6dkg vaj 2dl viz só 3 tojássárgája Elkészítés: krumplipürét csinálsz zacskoba teszed és kivajazott tepsibe nyomod Tanácsok: tálalás előtt előmelegitett sütőbe 15-20percteszed.delikátal a tetejét meg szórhatod Elkészítési…

Hozzávalók: 1db cukkini 1db padlizsán 1db közepes sárgarépa 1db paprika 1db vöröshagyma 2dl tejszín (lehet főző vagy sima tejszín is) 1marék reszelt sajt (még sosem mértem ) :-) olivaolaj petrezselyemzöld…

Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…

Hozzávalók: 6 főre:-15dkg karfiol -2 kis fej karalábé -4/5 szál kisebb répa -1 petrezselyem -2marok nagyobb csigaészta(8t) -2dl tejszín -étkezési keményítő + p.zöldje,delikát,bors,só—ízlés szerint. Elkészítés: Minden zöldséget jól megmosunk, nagyobb…

Hozzávalók: 2-3db közepes krumpli (ízlés szerint) 1db nagyobb zeller 3db húsleves kocka csipetnyi őrölt kömény 2dl főzőtejszín 1-2 kanál finomliszt levesbetét golyók reszelt trappista sajt pirított szotyi snidling Elkészítés: A…

Hozzávalók: 3-4 egész csirkecomb 3dl sűrűbb paradicsomlé 2dl száraz vörösbor 1 citrom leve (de elég a fele is) 1 fej (6gerezd) fokhagyma karikákra vágva 1 ek majoranna 4-5 babérlevél vaj…

Hozzávalók: fél zellergumó 2dl tejszín só vagy ételízesítő Elkészítés: A zellert kis kockákra vágom, odateszem főni, egy leveskockát teszek a vízbe. Mikor puha, hagyom kicsit hűlni, majd beleöntök 2 dl…