Tátracsúcs
Hozzávalók: 1 db. gáztepsiben sült, nagyon lapos piskóta (kb.5 mm magas), melyet kihűlés után pohárral „kiszaggatunk” akkorákra amekkorákra a sütit akarjuk (ez lesz a süti alapja) a krémhez: 15 dkg…
3 lapos süti
Új-kaledóniai süti
…lehet fagyasztott is Elkészítés: A lisztet, a vajat és a cukrot az ujjaim közt morzsolgatva összedolgozom, amíg daraszerű apró morzsákra összeáll. A gyümölcsöket összevágom, összekeverem, és egy lapos sütÅ‘tálba egyenletesen…
Márványsajtos rakott zöldség
…a zöldséget, és kevergesd óvatosan, hogy a vaj mindenütt beborítsa. Öntsd át egy kivajazott, lapos tűzálló tálba. Szeleteld fel a sajtot, és tedd a zöldségek tetejére. Süsd 20 percig, de…
Rakott rétes
Hozzávalók: 1 csomag készen kapható réteslap (6 lapos) 1 kg alma 4 kávéskanál Å‘rölt fahéj 25 dkg porcukor 1 doboz tejföl 75 dkg túró 4 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor…
Párizsi banán
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 24 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 marék zsemlemorzsa A krémhez: 3 dl tej 4 evÅ‘kanál rétesliszt 3 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütÅ‘margarin…
Epres túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók: 16 szelethez: 18 dkg édes kétszersült 3 evÅ‘kanál méz 15 dkg vaj 2 csomag zselatin (20 g) 50 dkg eper+8 szép szem a díszítéshez 30 dkg túró 4 evÅ‘kanál…
Csokoládé – házilag
…a puha margarint, a tejport és a kakaót, alaposan összekeverem, tetszés szerint ízesítem (pörkölt mogyoró, kókuszreszelék, mazsola, darált dió…), majd sütÅ‘papírral bélelt lapos tálba öntöm. Egy napig állni hagyom, majd…
Felfalható adventi naptár
…víz A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 60 dkg finomliszt csipet só 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 1 evÅ‘kanál mézessütemény fűszerkeverék 1,5 dl víz 3 evÅ‘kanál méz 32 dkg kristálycukor 25 dkg…
Sárgarépás lepénykék
Hozzávalók: 50 dkg krumpli, 2 nagy szál sárgarépa, 3 evÅ‘kanál liszt, 1 dl tej, 1 tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 1-1 teáskanál só és majoránna, 1 mokkáskanál törött fekete bors,…
Cseresznyés túrótorta II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 tojássárga A töltelékhez: 35 dkg magozott cseresznye 75 dkg tehéntúró 10…