Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne

…hogy azért darabos maradjon. Ezzel a töltelékkel betöltöm a palacsintákat, amiket ezután feltekerek. A töltött palacsintákat egy jénaiba helyezem egymás mellé. Ekkor egy fél literes sûrû tejfölfe belekeverem a maradék…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 1 dl tejföl 1 evőkanál ecet csipetnyi só…

Parasztos rakottbab

Hozzávalók: 40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve), 80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve), 1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva) 50 dkg lóbab (beáztatott) 30 dkg nyers…

Habkók-Madártej másképp

…ezzel is jól felverjük, majd a végén a baracklekvárt adjuk hozzá. Kivajazott másfél literes jénai tálba tesszük, előmelegített sütőben addig sütjük, míg szépen feljön, és bebarnul a teteje. Ez kb….

Puha burgonyás kenyér

…összetörve, mintha krumplipürét készítenénk) 2 evőkanál zsír Elkészítés: A kovászhoz (60 dkg lisztre számítva) 2,5 dkg friss élesztőt belemorzsolunk egy fél literes edénybe, összekeverjük 1,5 dl langyos vízzel, 1 kávéskanál…

Piskótabomba II.

…Elkészítés: A piskótatekercseket megtöltjük lekvárral, feltekerjük. Kb. fél órára a hűtőbe tesszük, majd 1 cm széles szeletekre vágjuk. Egy gömbölyű formát, mely hozzávetőleg 3-4 literes, folpack-kal vagy alufóliával kibélelünk, és…

Mazsolás kuglóf

…beleszórjuk. Egy kb. két literes kuglófformát kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, a tésztát beleöntjük, elsimítjuk, kb. egy óráig sütjük. Még melegen tálcára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A porcukrot annyi citromlével keverjük…

Parféházikó

…tojás sárgája Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral krémesre kavarjuk, majd belekeverjük a gyümölcsdarabokat és a csokoládét. A tejszínt kemény habbá felverjük, és ebbe belekavarjuk az előző gyümölcskeveréket. 1 literes űrtartalmú…

Spenótfőzelék Imre gusztusa szerint v1.1

…:))) —- Kevés tejben (kb. 1 dl) megáztatom a SZIKKADT kenyérszeleteket, majd a saját mancsaimmal borsószem-méretűre szétgyurmázom. A tej többi részét egy 2 literes lábasba öntöm, majd lassú tűzre teszem…

Kuglóf másképp!

…kakaót beledolgozunk. Mindkettőt kinyújtjuk, és egymás tetejére fektetve feltekerjük. A kimargarinozott, zsemlemorzsázott lábasba tesszük és megsütjük. Tanácsok: A kikenéshez: margarin zsemlemorzsa Szükséges még: 3 literes lábas A receptet beküldte: kisgangne…